蘇報訊(通訊員 費非白記者 張甜甜)前天，2017年全市食品生產行業檢驗工職業技能比賽在蘇州出入境檢驗檢疫綜合技術中心舉行。
食品檢驗是驗證食品質量安全的重要手段，也是食品進入消費環節之前的最后一道質量關。食品檢驗結果的準確性主要依賴于兩個方面：一是精密的檢驗設備，二是檢驗工的規范操作。本次檢驗工職業技能比賽，旨在選拔出一批技能嫻熟、操作規范的優秀檢驗人員，并給予表彰，以賽促學、以賽促訓，推動食品生產行業職業技能水平和整體素質的提高，培育“工匠精神”，強化落實企業食品安全主體責任。
本次活動由蘇州市食品藥品監督管理局、蘇州市人力資源和社會保障局、蘇州市總工會聯合主辦。經過前期的兩場初賽，共有51名來自全市各相關食品生產企業的檢驗工進入了本次決賽。
據了解，決賽分為檢驗理論、檢驗實踐操作兩部分，成績各占30%和70%。本次比賽由蘇州市職業技能鑒定中心負責比賽命題，各檢驗機構的有關專家組成裁判組負責評判。
決賽第一名將被授予“蘇州市五一勞動獎章”“蘇州技能大獎”榮譽稱號，第二名、第三名將被授予“蘇州市技術能手”榮譽稱號。理論考核和技能操作考核雙合格的選手獲得市人力資源和社會保障局核發“食品檢驗工”高級工國家職業資格證書。
