18家食品企業(yè)被通報(bào)批評(píng)
本報(bào)訊(記者 趙俊聰)昨天,市食藥監(jiān)局公布了2017年蘇州市食品生產(chǎn)企業(yè)“雙隨機(jī)”飛行檢查結(jié)果公告(第二批)。記者了解到,檢查組隨機(jī)抽取了蘇州21家食品生產(chǎn)企業(yè)作為檢查對(duì)象,除3家企業(yè)停產(chǎn)外,余下18家均存在問題。
其中,檢查人員在蘇州桂香村食品有限公司發(fā)現(xiàn),企業(yè)的糕點(diǎn)生產(chǎn)車間天花板有破損、霉變、積灰;生產(chǎn)車間入口處工作鞋靴消毒不能滿足消毒需求;配料間照明設(shè)施無防護(hù)措施;部分從業(yè)人員無健康證明。同時(shí),他們還未能提供芝麻交切片(生產(chǎn)日期:2017年4月28日)的留樣,抽查生產(chǎn)瓜仁酥的原料小麥粉(生產(chǎn)日期:2017年5月10日),油(生產(chǎn)日期:2017年4月23日)也均無進(jìn)貨驗(yàn)收記錄。
而在蘇州市香得利食品廠,除清洗室無消毒設(shè)施、生產(chǎn)車間部分窗戶缺紗窗、下水道缺防護(hù)設(shè)施、包裝間使用非食品級(jí)材料托板直接接觸食品等一系列問題外,企業(yè)還無法提供棗泥麻餅(生產(chǎn)日期:2017年6月5日)的檢驗(yàn)原始記錄、產(chǎn)品留樣記錄及產(chǎn)品留樣,以及原料白砂糖(生產(chǎn)企業(yè):廣西崇左東亞糖業(yè)有限公司,生產(chǎn)日期:20170303)原料驗(yàn)收記錄。
此外,蘇州市相城區(qū)北橋新東方純凈水廠、蘇州食研食品有限公司、蘇州市明康飲用水廠、蘇州市相城區(qū)湘城錢建明食品廠、太倉市鑫利源調(diào)味食品有限公司、上海麥正食品有限公司太倉分公司、蘇州正和保健品有限公司、蘇州隆苑食品有限公司、蘇州萬順福食品有限公司、蘇州香到家食品有限公司、蘇州市根茂食品有限公司、蘇州饒?zhí)称酚邢薰尽⑻K州杰米威食品有限公司、蘇州麥德利食品有限公司、昆山美澄超純水有限公司、江蘇紅兵食品有限公司在生產(chǎn)場所及設(shè)備設(shè)施、檢驗(yàn)及留樣管理、人員管理、生產(chǎn)過程的食品安全控制等方面也都存在部分問題。
目前,市食藥監(jiān)局已將檢查情況現(xiàn)場反饋當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門,并向有關(guān)企業(yè)發(fā)送《蘇州市食品藥品監(jiān)督管理局行政警示書》,書面告知檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要求企業(yè)積極配合調(diào)查處置,針對(duì)問題進(jìn)行徹底整改。同時(shí)要求當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局于規(guī)定時(shí)限內(nèi)將企業(yè)整改及查處情況報(bào)告市局,并適時(shí)向社會(huì)公開。