每年三伏天，菜價都會漲得很高，而大家也基本習(xí)慣了伏缺期的高菜價，可是今年高溫不一樣，所以菜價也是漲得格外厲害。以南京人愛吃的小菜秧為例，在南京市鼓樓區(qū)一家菜場里，6 月底的價格是 2.5 元 / 斤，到了 7 月底直接漲到 6 元 / 斤。8 月 8 日，現(xiàn)代快報記者在同一家菜場發(fā)現(xiàn)，小菜秧漲到了 8 元 / 斤，十來天的時間就漲了三成多。

"前段時間高溫少雨天氣持續(xù)，對菜價影響還是比較大的。"南京市物價局監(jiān)測處處長楊根明告訴現(xiàn)代快報記者，從物價部門的監(jiān)測來看，他們監(jiān)測的 28 個品種最近一直是高位運(yùn)行，目前與 7 月初相比，漲幅都在 30%-40% 左右。"今年高溫影響大，伏缺季節(jié)的菜價比往年也貴兩成左右。"

8 月 8 日的一場暴雨后，菜價是否會接連漲呢？楊根明說，如果接下來幾天雨水天氣持續(xù)的話，可能會影響菜價進(jìn)一步上漲，如果不再下雨，菜價可能繼續(xù)保持目前的高位。"預(yù)計到 9 月份后，菜價可能有所回落。"

在采訪中，現(xiàn)代快報記者還發(fā)現(xiàn)，淡水魚價格最近也貴了不少。眾彩物流批發(fā)市場的數(shù)據(jù)，8 月 8 日，鯽魚批發(fā)價 10.5 元 / 斤，比起 7 月 31 日價格漲了一成多。"高溫季節(jié)捕撈淡水魚的話，容易導(dǎo)致魚的死亡率變高，很多養(yǎng)殖戶往往不愿高溫季節(jié)捕撈。"眾彩物流相關(guān)人士介紹說，淡水魚上市量變少，價格自然水漲船高。他預(yù)計，9 月份左右，淡水魚供應(yīng)量少的情況會有所緩解。