小8訊(記者桃小桃)登高、賞菊，傳統(tǒng)重陽(yáng)節(jié)本周末即將到來(lái)，而重陽(yáng)糕更是當(dāng)前不可不嘗的一道美味甜點(diǎn)，蘇州各大糕團(tuán)老字號(hào)前又開(kāi)始排起了長(zhǎng)龍，據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，預(yù)計(jì)今年重陽(yáng)糕的銷(xiāo)量將上漲一成以上，想要一品美味的你可千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)。
大家可不要小看了小巧玲瓏的重陽(yáng)糕，制作工藝可謂復(fù)雜挑剔，除了打粉、過(guò)篩、上屜等工序保證糕團(tuán)口感糯香甘甜，芝麻和紅綠絲的裝點(diǎn)也起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的效果，這樣，新鮮噴香的重陽(yáng)糕就可以出爐啦。在這濃郁節(jié)日的氣氛下，吃一塊美味的重陽(yáng)糕可以說(shuō)是十分應(yīng)景。
據(jù)市物價(jià)局?jǐn)?shù)據(jù)，糕團(tuán)大王——黃天源老字號(hào)的重陽(yáng)糕(80克)售價(jià)3元，與去年價(jià)格持平。萬(wàn)福興重陽(yáng)糕有所變化，由去年的90克分量縮減至85克，價(jià)格仍為2.50元。
當(dāng)然，各大老字號(hào)除了重陽(yáng)糕以外，各式糕點(diǎn)也是市民爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)的“明星產(chǎn)品”。如黃天源有售的糖年糕(500克)售價(jià)10元，真空糖年糕(500克)15元，豬油年糕(500克)20元，真空豬油年糕(500克)27元，定勝糕(80克)售價(jià)3元，大方糕(100克/檔)3.5元等。
另外，萬(wàn)福興在售的糕團(tuán)有椒鹽桃麻糕(180克/檔)4.50元，葷麻糕(85克)2.50元，咸豬油 糕(170克/檔)3.50元，定勝糕(80克)1.80元，大方糕(100克/檔)2.50元，八寶飯(500克)15元等。葉受和桂花糖年糕(500克)9元，豬油年糕(500克)19元，豬油棗泥麻餅(100克)5元等。
