本報訊(記者 金追峰)春節臨近,，為確保廣大消費者度過一個健康、歡樂、祥和的節日，高新區市場監管局開展了節前食品安全專項檢查。檢查中發現存在問題主體8家，已對其中問題較突出的1家食品經營企業進行了停業處理，對另外7家食品經營單位通過限期整改和行政指導等方式進行處置。
此次專項檢查，生產企業主要檢查與節日消費相關的乳制品、肉制品、糕點、炒貨食品及堅果制品等單位。食品銷售環節主要針對食品批發市場、集貿市場、大型超市等。餐飲服務則主要檢查中央廚房、集體用餐配送單位、連鎖餐飲企業、旅游定點接待單位、農家樂、年夜飯供餐單位等。
記者了解到，7家責令限期整改單位主要存在原料進貨查驗登記不規范，現場環境不夠整潔，餐廚地面有積水等問題。1家被停業處理的單位主要為食品添加劑保管、領用不規范，從業人員健康管理制度落實不到位。
