這些天,小伙伴是不是有一種“一秒入夏”的感覺,不過這些都是假象,因為春季還有最后一個節氣——谷雨,也是二十四節氣的第六個節氣。食安小分隊的隊員們踩著春天的尾巴,在4月17日至20日,帶著由中國少年兒童發展服務中心主辦、中少發展文化交流中心、食安在線網承辦、百勝中國協辦的“全國青少年食品安全宣傳教育活動”,來到了鳳城——銀川,分別在盈北幼兒園、海貝尚智幼兒園、西夏區六小、良渠梢小學、金鳳區三小以及書香苑社區和崇安社區,給少年兒童和社區居民帶來多場生動形象、印象深刻的食品安全知識盛宴。

營養專家給小朋友講解“食品安全知識”教育活動
食品安全從娃娃抓起,從日常生活抓起。在銀川站的首場活動,食安小分隊便來到了幼兒園,營養專家霍毅寧耐心為小朋友們講解日常生活中的食品安全知識,現在隨著人們生活水平的提高,零食也變得琳瑯滿目,種類繁多。其中膨化食品深受小朋友們的喜愛,但是這些食品里面所含的物質,有的不僅不利于我們人體吸收,有的反而會阻礙其它的營養物質吸收,長期堆積在我們的體內,阻礙我們的成長。小朋友想要長得又高又壯,就是按時吃飯,適量吃一些果蔬肉蛋,不要挑食,是營養得到均衡吸收,這樣我們才不容易生病,吃味道鮮美的果蔬可比打針吃藥舒服多了。

我們雖然年齡小,但是我們胃口好呀
在與小學同學們的交流中,營養專家邢振玲查看食品標簽對同學們來說至關重要,同學們購買這類食品時,要看清是否有“QS”(質量安全)的標志,在今年10月1日起,這種標志還會升級成“SC”(生產許可),即使有些食品,有這些認證標志也不可多吃,再好吃的東西吃多了,也會引起身體的不適,例如辣條,辣條近幾年的發展十分迅速,甚至遠銷歐美,但是前不久,一位大學生就因為經常把辣條當飯吃,最后導致腸穿孔,所以同學們一定要注意。沒有不好的食物,只有不對的吃法,除此之外,近年來一些毒品偽裝成食品的事件也時有發生,一塊糖、一包奶茶,甚至承載幾代人童年的小熊餅干,都被不法分子利用偽裝。所以同學們不能掉以輕心,家長老師們也要時刻關注這些問題。

營養專家為同學們講解“中國居民平衡膳食寶塔”
最近,某藥酒相關消息搶占了很多新聞版面,來到社區,大爺大媽迫不及待地想要想向營養專家咨詢相關情況。營養專家這樣說道,先從字面意思上理解“藥酒”,自然是藥,是藥三分毒,沒有醫囑是不能亂用的,而且它有OTC的標志是分處方藥,而并不是我們常見的保健品,這次保健品是無辜的,一瓶藥酒是不可能“包治百病”的。電視廣告過度夸大了其功效,這在法律上市不允許。老年人操勞忙碌了一輩子,買些補品補補身子也是無可厚非的,但是大家一定要擦亮眼睛,不要聽信夸張的廣告,即使是在衛星電視臺播的廣告也不一定是真的,那些“專家”或者“患者”多是假冒,如果自己不清楚,就多問問家里的孩子。居民的大爺大媽聽后紛紛表示贊同。

營養專家為社區居民講解日常生活的食品安全問題
通過食品安全專題知識講座等相關活動,我們既看到了幼兒的天真稚氣,又看到少年的陽光活力,同時也到了大爺大媽們老當益壯的夕陽紅精神。能夠他們了解病掌握更多食品安全知識,是食安小分隊不斷向前的動力。

小同學們積極有序參與“膳食營養彈彈樂”小游戲
全國青少年健康與安全“進校園、進社區”百千萬工程三年計劃走進百座城市,舉辦千場活動,影響數以千萬計的青少年及家長,建立社會、家庭、校園多位一體的綜合型青少年健康與安全服務平臺,創建青少年健康與安全教育體驗基地,開展形式多樣、生動活潑、易于青少年接受的健康與安全知識普及和教育實踐活動。

食安小分隊工作人員與居民互動
青少年健康成長關乎祖國的未來,食品安全教育是一項功在當代,利在千秋的大事,所以青少年的“食商”培養需要社會各界一起努力。百勝作為餐飲行業龍頭企業,同時也是本次活動的唯一協辦單位,積極參與其中,與社會各界合力,形成崇尚理性與科學的良好社會氛圍。

最純真的笑臉展現在最美的展板前
食品安全永遠在路上,食安小分隊也會馬不停蹄前往活動下一站,小伙伴們,我們下周必見不散。