小滿在即,農貿市場上各種菜品種類豐富,哪家賣價更實惠?今天,蘇州市價格監測中心發布了 比價信息,供市民們選購時參考。
“到菜場去買些莼菜、銀魚,回家做道湯,鮮美又清淡。”吳先生今天一早特地趕到菜 場點買這兩大品種。他說,煮一碗莼菜湯,入口嫩滑,味道鮮美。據市價格中心監測顯示, 前天蘇城農貿市場零售均價為(每500克,下同)20.69元,不同菜場價差不小:雙塔農貿市 場售價15元,里河為19元,馬醫科、楓津、南門、香花橋、新蘇等為20元,長江路批發市場 批發價為10元。很多人喜歡在莼菜湯中加入銀魚,更鮮美。據監測,銀魚在農貿市場上的零 售均價為24.75元,馬醫科農貿市場20元,南門23元,三元二村、香花橋、雙塔為25元,價 差不大。批發市場售價較低,長江路為20元,南環橋批發市場賣18.50元。
氣溫升高,夏季蔬菜上市量充足。魚香茄子、蒸茄子等,材料方便,做法簡易,銷量 大漲。今天,各農貿市場零售均價為4.27元,其中楓津、南門售價3元,婁門、新民橋為 3.50元;熱乎乎的天氣里適合來一盤清爽可口的涼拌黃瓜,富含蛋白質、維生素C、鈣、磷 、鐵等,有利于夏季消暑補給。今天各農貿市場零售均價為3元左右,南門農貿市場售價為2 元,馬醫科、楓津、香花橋售價2.50元;綠油油的夏季寶貝絲瓜,可涼拌、油炒、燉煮、制 湯食,也是當下農貿市場的熱銷品種,零售均價為4.42元,南門農貿市場售價最低為3元。