酸奶營養豐富,口感酸甜,還能夠調節腸胃,是很多年輕女性非常喜愛的甜品。然而市面上普通酸奶的含糖量讓很多想喝酸奶又怕胖的人望而卻步。
為了讓消費者能夠在滿足口腹之欲的同時又控制糖份的攝入,簡愛酸奶推出了低蔗糖系列酸奶,0添加糖·裸酸奶以及最新上市的2%蔗糖酸奶、4%蔗糖酸奶,可供不同攝糖需求的消費者選擇。
對標普通酸奶8%蔗糖含量,2%蔗糖酸奶相當于減掉了酸奶中蔗糖含量的3/4,而4%這樣酸奶則相當于去掉了酸奶中蔗糖含量的一半,其蔗糖含量較普通酸奶有所減少,但又不像無糖酸奶那樣酸澀難忍,讓消費者安心享用更健康的美味。與簡愛其他產品一樣,低蔗糖酸奶系列堅持“不添加”這一產品立足點,在原料和工藝上低蔗糖酸奶中的果醬均為100%果醬,其中2%蔗糖酸奶=0添加糖·裸酸奶+13%西梅果醬,每杯(135g)2%蔗糖酸奶中,蔗糖含量僅為2.7g,而4%蔗糖=0添加糖·裸酸奶+13%百香果果醬,每杯酸奶蔗糖含量約為5.4g。
低蔗糖酸奶系列的奶源沿襲了簡愛一貫近乎嚴苛的標準,微生物和體細胞數量都要求達到歐盟標準;不僅如此,簡愛還對奶牛的飼料、飲水、居住環境的飼養條件有嚴苛的要求,選擇國內具有極高標準的牧場作為穩定奶源地。而為了保證其新鮮營養,低蔗糖酸奶依然采取就近生產加工的原則,通過獨特的閃蒸技術,將新鮮牛乳中的部分水分和殘留的空氣去除,每一杯都是1.3倍原奶濃縮,每一杯都是1.3倍牛奶營養,每一杯都是濃濃奶香,口感更加豐盈。
據了解,目前簡愛低蔗糖酸奶已在ole全國門店上市,未來該系列還將會有更多產品與大家見面,開啟低塘時代。