發展到現在,瓶裝茶口味基本上可分為兩種:調味茶和純茶。在歐美,瓶裝茶主要作為碳酸飲料的替代品,瓶裝茶則努力接近真正茶的口感,無糖和無添加的“純茶”正在時興。至于國內市場,調味茶仍是主流,大家還記得被冰紅茶、綠茶壟斷的童年么?隨著世代進步,今麥郎飲品股份有限公司推出“茶課”創新型即飲茶飲料,滿足了人們愈發追求健康生活的訴求。

圖:今麥郎“茶課”果汁茶
茶提取液是純茶最常見的原料
無論什么檔次、什么品類的瓶裝茶,原料里肯定都有茶,雖然都是茶,但品質高下之分主要在原料,茶原料一般分三種:茶提取液,茶濃縮液和速溶茶粉。
茶提取液,用熱水浸泡茶葉再過濾,和濃縮液、茶粉相比,它最接近沖泡茶、原葉質量較好、風味和香氣受損最少,最能還原茶本身的口感;茶提取液是純茶最常見的原料,本身香氣和滋味優秀。
而茶濃縮液或速溶茶粉,就是將茶液過濾濃縮,速溶茶粉可以理解為茶濃縮液的干燥版。原料通常為中低檔茶葉、瑕疵很多,而且,從濃縮液到粉末,經過的高溫加工步驟越多,香氣和風味會損失越嚴重。
原料,很大程度上就能反映茶飲料身價的“鄙視”鏈:
茶提取液 > 茶濃縮液 > 速溶茶粉

圖:今麥郎茶課“口味雙倍,更好喝的茶”
茶課“口味雙倍,更好喝的茶”
今麥郎飲品深諳如今90后、00后等消費主力群體對于健康時尚生活的熱愛,采取低溫萃取工藝,甄選優質茶葉,搭配不同口味的果汁,融合生產出口感豐富且好喝的果汁茶產品,讓年輕小伙伴們“每時每課”都能享受“口味雙倍,更好喝的茶”。
此次今麥郎飲品推出了蜜桃烏龍茶、柚子綠茶及檸檬紅茶等3款口味“茶課”產品,建議零售價格為3元/瓶。該產品通過茶提取物制成,并配以真正的果汁進行調味,不含人造色素、甜味劑或防腐劑,外包裝以戶外踏青卡通人、乘坐氣球遨游天空等畫面創意,分別對應蜜桃烏龍茶、柚子綠茶及檸檬紅茶等口味,屬于企業旗下的一款品牌飲料。
今麥郎“茶課”果汁瓶裝茶兼具“茗茶+優質果汁”特色,彰顯時尚小資范兒,為年輕人量身打造出“樂享生活”的美妙感覺。

圖:今麥郎茶課“口味雙倍,更好喝的茶”