昨天(11月20日)下午,姑蘇區(qū)平江街道裝駕橋社區(qū)組織居民們一起學做糖桂花,留住秋日里的那抹香甜。
秋風一起,滿城飄桂,唇齒留香的桂花圓子、桂花年糕、桂花糯米藕、桂花糖芋艿成了很多蘇州人心中老底子的蘇州味道,而這些美食都離不開香醇甜蜜的桂花糖。居民馮仙娥回憶起小時候,每到這個季節(jié),媽媽都會采集些桂花給她做桂花糖芋艿。她笑著說:“現(xiàn)在我長大了,也想親手做點桂花糖給她嘗嘗。”(蘇報融媒記者 王可 通訊員 單娟)
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