傳說灶爺是玉帝派往人間監督善惡之神，它有上通下達，聯絡天上人間感情，傳遞仙境與凡間信息的職責。在它上天之時，人們供它灶糖，希望它吃過甜食，在玉帝面前多進好言。也有人說，祭灶用灶糖，并非粘灶爺的嘴，而是粘嘴饞好事、愛說閑話的灶君奶奶的嘴。
3、小年有哪些傳統習俗介紹
3.1、祭拜灶王
民間傳說，每年臘月二十三，灶王爺升天向玉皇大帝稟報人間善惡，讓玉皇大帝賞罰各家各戶。
因此，在他升天匯報這一天，人們搶著在他出發前，
向“神龕”(神像下桌案)上的灶王像供放糖果、清水、料豆、秣草。
其中，后三樣是為灶王升天坐騎準備的飼料。
祭灶時，還要把關東糖用火融化，涂在灶王爺神像的嘴上，希望灶王爺替自己多多美言。
民間還有“男不拜月，女不祭灶”的習俗，因此，只限于男子祭灶王爺。這種習俗漸漸失傳。
