廚師烹飪還原100道模型菜 究竟是怎么一回事？【圖】
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2021-02-06 14:38
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5日，湖南長沙千年湘菜全國巡回展上，擺了滿滿兩桌各100碗色香味俱全的湘菜。兩桌菜看起來相似，其實一桌是巡展模型菜，另一桌是現場烹飪的真菜。90后廚師戴勇攀表示，從小對弘揚
5日，湖南長沙千年湘菜全國巡回展上，擺了滿滿兩桌各100碗色香味俱全的湘菜。兩桌菜看起來相似，其實一桌是巡展模型菜，另一桌是現場烹飪的真菜。90后廚師戴勇攀表示，從小對弘揚湘菜文化有很大興趣，希望做出比模型菜更有沖擊力的真菜。
