#海底撈“賬單”:員工收入亮了#據(jù)媒體報道,23日晚間,海底撈發(fā)布了2020年全年業(yè)績公告。
數(shù)據(jù)顯示:2020年, 海底撈營業(yè)收入為286.14億元,比2019年增長7.8%;年內(nèi)溢利3.10億元,比2019年下降86.8% ; 公司擁有人應(yīng)占凈溢利3.09億元,較上年同期的23.45億元下降20.36億元。
據(jù)統(tǒng)計,海底撈顧客人均消費從2019年的105.2元上升至2020年的110.1元。
具體來看,一二三線城市的顧客人均消費差距并不大, 一線城市顧客人均消費116.2元,比三線以下城市高了16元 。而作為營收“中流砥柱”的二線城市,顧客人均消費達(dá)到105.7元,比2019年高了6.3元。
2020年全年,海底撈新開業(yè)544家門店(平均每天新開1.49家),全球門店網(wǎng)絡(luò)增至1298家,其中1205家位于中國大陸地區(qū),93家位于中國大陸以外地區(qū)。值得注意的是,海底撈餐廳在二線城市布局最多,達(dá)到499家。
自2020年三季度起,海底撈全面提高門店一線員工基本工資的標(biāo)準(zhǔn),包括計件工資單價及員工底薪標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)全國不同城市情況,基本工資標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整為每月增加200元到1600元不等。截至2020年12月31日,海底撈共有131084名員工,共發(fā)生員工成本(包括薪金、工資、津貼和福利)96.76億元。