“剛弄好的,快拎過去吧。”停好電動車,許國可便拎上紅色塑料袋,里面是剛宰殺好的雞,遞給迎面走來的鎮敬老院院長時,他習慣性地說這么簡單的一句。
近日,灌南縣田樓鎮小海村青年許國可和往常一樣騎著電動車將宰殺加工好的肉雞送到鎮敬老院。鎮敬老院院長李連告訴筆者,這已經是小許自去年以來第15次來敬老院,已累計為老人們送來45只宰殺加工好的肉雞了。
今年29歲的許國可,高中畢業后,曾到上海拜師學習廚藝,在學徒期間,由于許國可勤奮好學,不到一年時間,就能夠熟練掌握各類菜肴烹飪技術,被飯店老板留用,每月工資約5000元。后來,許國可考慮到父母年齡大了,便辭職回鄉創業。到家后,他和妻子呂志芹投資2萬多元添置了桌凳以及餐具,在本鎮從事家宴服務。由于許國可為人誠懇、服務態度好,加之宴席物美價廉,深得周邊客戶的喜愛。
2017年,因為妻子呂志芹要照顧年幼的孩子,加之父母年齡大,許國可一個人無法獨立承擔家宴,于是決定放棄家宴服務,在街上租了個門面,從事活禽宰殺生意。為擴大經營規模,許國可又投資10萬元購買了一輛貨車,經常往返東海、鹽城等地購進優質肉雞供應市場。許國可特別注重誠信經營,生意越做越大,經營范圍已經覆蓋田樓、堆溝港兩個鄉鎮以及化工園區。
去年疫情期間,許國可從媒體上看到不少愛心人士紛紛捐款捐物,內心很受觸動,總想著自己也去做些什么,為社會貢獻一份愛心。于是,他將自己想為鎮敬老院里的老人定期免費供應肉雞的想法和家人進行了商議,得到了父母和妻子的一致贊同。第二天,他便挑選了3只肉雞宰殺加工好送到了鎮敬老院,并承諾以后每個月都會為老人送雞。
“小許真是心地善良,他說到做到,每月月初都會送來3只宰殺加工好的肉雞給老人們‘加餐’。老人們知道這是小許送來的,每每吃飯時都會豎起大拇指稱贊小許是個有愛心的好青年。時間寬裕時,小許送完雞還會跟老人們聊聊天,噓寒問暖,給老人們帶來開心。”鎮敬老院院長李連說。
對于自己的這一善舉,許國可說他只是做了一點小事,不足掛齒,“我在街上做生意時,經常看到五保老人在集市上轉悠,總覺得老人是個弱勢群體,需要得到社會的關愛,我和妻子已經決定好了,只要我們還從事活禽宰殺這一行業,就會堅持按時送雞到敬老院,改善一下老人們的伙食。”