荔枝賣得不好,店主認為這個“鍋”源自媒體報道要警惕“荔枝病”。今天(6月24日)記者走訪蘇城多家醫(yī)院,相關(guān)科室稱今夏接診中,暫未發(fā)現(xiàn)類似病例。專家認為,真正需要警惕的是高果糖癥。但只要成年人的日攝入量在相關(guān)標準以內(nèi),就不用太擔心。
訂單下滑近一半,“誤會大了”!
姑蘇區(qū)人民路附近的某水果店店主老徐最近有點生氣。眼下是荔枝季,今年荔枝產(chǎn)地大豐收,6月主推的“桂味”、“白臘”兩款荔枝每斤價格在18元上下,比去年同期要便宜不少。但價格的下降并沒有帶來期望中的洶涌訂單。
“去年我平均每天還能賣近40斤,今年明顯不行,昨天賣了20多斤,今天到現(xiàn)在才賣了不到5斤。”下午三點,老徐無奈地搖搖頭,認為這是媒體報道的“后遺癥”:“有熟客來買水果時告訴我,新聞?wù)f吃荔枝會得‘荔枝病’!”
好奇的老徐找到相關(guān)新聞,新聞介紹,“荔枝病”是一種特定人群食用荔枝后,出現(xiàn)的面色蒼白、消化道不適等癥狀,嚴重者可以出現(xiàn)休克。但相關(guān)報道也明確說明,這種情況一般多出現(xiàn)于4-11歲兒童和患糖尿病、消化系統(tǒng)疾病等問題的特殊人群身上。老徐更生氣了:市民這不是誤會大了嘛!
今天上午,記者走訪了蘇州多家醫(yī)院的內(nèi)分泌科和營養(yǎng)科,相關(guān)醫(yī)院暫未發(fā)現(xiàn)今年有類似病例發(fā)生。“實際上,‘荔枝病’的根源是未成熟的荔枝中含有的“降血糖素A”等兩種有毒物質(zhì),它們會影響人體對糖的代謝,加劇夜間空腹低血糖的發(fā)生。”蘇州市立醫(yī)院東區(qū)內(nèi)分泌科主任醫(yī)師茅丹說。
放心吃水果,“成熟、少量”就行!
老徐很奇怪,荔枝那么甜,怎么還會導(dǎo)致低血糖?
專家介紹,低血糖與果糖密切相關(guān)。荔枝等水果中的果糖需要經(jīng)肝臟轉(zhuǎn)換成葡萄糖才能被人體吸收,因此正常量攝入會升高血糖。但短時間內(nèi)攝入大量果糖,會刺激人體釋放大量胰島素,從而引發(fā)低血糖。而兒童對果糖的轉(zhuǎn)化能力相對較弱,出現(xiàn)低血糖的概率和反應(yīng)都會更大。不僅荔枝,葡萄、西瓜、菠蘿、甘蔗等都是高果糖水果。
“對一般人來說,真正需要警惕的是‘高果糖癥’。”茅丹說,雖然長期大量攝入高果糖水果,對健康不利,但市民大可不必“因噎廢食”:對沒有尿酸高和代謝性基礎(chǔ)病的普通成人來說,在不是空腹的前提下,偶爾吃上適量、成熟的荔枝等水果并不會對健康造成什么影響,“避免出現(xiàn)‘荔枝病’,記住‘成熟、少量’就行。”
《中國居民膳食指南》建議我國居民,保證每天攝入200g-350g新鮮水果,且果汁不能代替鮮果。對一般成年人來說,在上述范圍內(nèi),每天攝入對應(yīng)量的這些水果都安全無虞,市民大可放心。茅丹特別提醒,糖尿病等代謝性疾病患者吃水果時應(yīng)當遵醫(yī)囑。血糖控制不好時,最好不要吃。
老徐告訴記者,現(xiàn)在水果的產(chǎn)銷業(yè)都很發(fā)達,荔枝出現(xiàn)未成熟即上市的可能性很低,市民不用過于擔心:“要達到生病的量,不得端盆吃?”