為了讓社區(qū)的孩子們體驗非遺傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)民俗、了解傳統(tǒng)文化,日前,蘇州工業(yè)園區(qū)水巷社區(qū)“愛的二次方”青少年課堂為孩子們設(shè)計了一場精彩的活動--非遺“吹糖人”技藝體驗。本次活動邀請了蘇州非遺糖人制作者、南派傳人丁蘇林老師,為孩子們介紹糖人的發(fā)展技藝,并且?guī)ьI(lǐng)孩子們做糖食,體驗吹糖人活動。
丁老師介紹,糖人制作工藝可分為:吹糖人、畫糖人和塑糖人三種。隨后,丁老師將飴糖加熱到適溫時,揪下一團,揉成圓球,用食指沾上少量淀粉壓一個深坑,收緊外口,快速拉出,拉到糖棒猶如細管時,折斷糖棒,立即用嘴吹氣造型。丁老師一邊講著,一邊手上忙活著,一捏、一壓、一拉,再一吹,一個栩栩如生的小動物就成型了,小朋友們都睜大眼睛看著,不肯錯過每一個步驟。
等到孩子們按照丁老師指點捏小錘子時,才知道看著簡單,做起來太難了。后來,丁老師協(xié)助孩子們體驗吹糖人的過程,看到自己輕輕一口氣就能吹出漂亮的小老鼠、海豚、蘋果時,孩子們興奮不已。(蘇報融媒記者 肖瑤 通訊員 徐束言 文/攝)