包餃子

　　相城區(qū)陽澄湖小學(xué) 四(2)班 王孫磊

　　這一天，我從學(xué)校回到家，無事可做。因為我在延遲服務(wù)課上把作業(yè)做完了。我忽然看見媽媽在準備包我最喜歡吃的三鮮餃子。因為這餃子媽媽很長一段時間才包那么一次，我想早一點兒吃到這新鮮又可口的餃子，于是我便去幫媽媽忙了。

　　三鮮餃子的餡料有：豬肉、大白菜、大蔥、小蝦米、胡蘿卜、黑木耳。包法就是和普通的餃子包法一樣：一合，一擠、一摁。

　　我看到媽媽是這樣包的：手中拿好餃子皮，在皮中間放上美味的餡料，把餃子合起來，用雙手的虎口把餃子皮往中間一摁，這個餃子就成形了。于是，我依樣畫葫蘆，照媽媽的樣子操作了一遍。看似簡單的動作，可我卻弄了老半天。我這笨拙的手啊，一點兒也不聽我的使喚。餃子皮合上時是沒大問題，可這一摁，不得了了，餃子皮破了一個大窟窿，餡和汁都從里面跑了出來。我又一次開始向它提出挑戰(zhàn)，第二個破了，第三個又破了，第四個還是破了。我心里想：“我就不信了，我今天整不好你，我就不姓王!”不知道包了多少個——“哈哈，”我說道，“這個餃子大功告成了”。原來也沒有我想象中那么難啊!媽媽卻在旁邊偷偷地笑。我包了幾個，越來越熟練了。最后，我包的餃子比媽媽包的還要好了。

　　這一天，放學(xué)回到家，我非常開心。雖然只是一件簡簡單單的一次包餃子，卻給我了一個深刻的道理：別人的幫助讓你成功，成就很小;靠自己的雙手做出來的事，成就就非常大。