蘇報訊（記者葛芝）國慶假期將至，餐飲單位、游樂場所進入消費旺季。為了規范市場秩序和經營環境，保障節日期間食品及特種設備安全，吳中區市場監管局檢查組前往度假區、臨湖鎮等重點區域開展節前安全檢查。
十一長假是婚禮旺季。在孫武花園喜宴廳，檢查組對禮堂聚餐場地、衛生條件、廚師健康狀況、菜肴儲存等進行了查看指導，要求承辦禮堂進一步加強食品安全意識，嚴把進貨、儲存、加工、消毒、留樣等重要關口，確保消費者吃得安心、放心、舒心。在太湖國際大酒店，檢查組詳細了解了酒店假期婚宴承接數量、規模等情況，重點核查了人員健康管理、食品加工環境、食品原料進貨查驗及貯存等情況，針對不到位問題，提出相應整改提升方案，督促酒店嚴格落實食品安全主體責任，及時自查整改，消除食品安全隱患。
放假期間，不少大學食堂正常開放。在新建的中國中醫科學院大學，檢查組重點查看了學校食堂“三防”設施設備及食品安全管理制度落實情況，督促學校管理人員嚴格執行“日排查、周管控、月調度”工作機制，不斷強化各環節食品安全操作規范，守護好校園師生“舌尖上的安全”。
這個假期，游樂場所內同樣人氣十足。在蘇州歡樂島游樂園管理有限公司，檢查組查看了大型游樂設施、觀光車的使用和管理情況，在詳細了解游樂園節日期間安全防范工作及安全生產工作開展情況后，檢查組叮囑場所負責人要時刻緊繃安全這根弦，嚴格落實運營前試運行等制度，以一萬的努力防范萬一的風險。
吳中區市場監管局黨組書記、局長孔岳榮表示，長假期間，吳中區市場監管部門將進一步落實屬地安全監管責任，扎實做好“三品一特”，即食品、藥品、重點工業產品、特種設備的安全監管工作，提前做好隱患排查和整改，督促企業認真落實落細安全主體責任，嚴厲打擊違法違規行為，嚴防國慶期間安全事故的發生，全面筑牢吳中區市場監管領域安全防線。
