□ 記者 王建朋 洪葉
習近平總書記在參加十四屆全國人大一次會議江蘇代表團審議時指出，要把產業(yè)振興作為鄉(xiāng)村振興的重中之重，積極延伸和拓展農業(yè)產業(yè)鏈，培育發(fā)展農村新產業(yè)新業(yè)態(tài)，不斷拓寬農民增收致富渠道。
依托鄉(xiāng)土資源和產業(yè)基礎，發(fā)展特色產業(yè)，做好“土特產”文章。當前，我省正加快農業(yè)全產業(yè)鏈建設，積極拓展鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展空間，以產業(yè)高質量發(fā)展推進農業(yè)現代化。
延伸和拓展農業(yè)產業(yè)鏈
路邊豎著氣象監(jiān)測設備，水下埋設傳感器，投餌用上無人機……在南京麗銘農業(yè)生態(tài)發(fā)展有限公司的養(yǎng)殖基地里，有16個大小統一的方形池塘，這是浦口區(qū)永寧街道青蝦產業(yè)數字化探索的“試驗田”。而在不遠處的冷鏈物流倉儲配送中心，一條青蝦加工生產線剛剛拿到生產許可證。企業(yè)負責人趙有志告訴記者，“有了這條生產線，我們的青蝦篩選分級、清洗、加工、包裝、速凍鎖鮮都可以在這里完成，一小時能完成2000斤青蝦的加工?！?/p>
全域養(yǎng)殖面積約1.5萬畝、總產值達1.2億元，被評為全國農產品地理標志登記產品的永寧青蝦，近年來在不斷摸索中走出一條“產、加、儲、運、銷”全產業(yè)鏈之路。前不久發(fā)布的《中國數字鄉(xiāng)村發(fā)展報告（2022年）》中，“永寧青蝦數字產業(yè)體系”還作為典型案例入選。
做足做活“土特產”文章，是鄉(xiāng)村產業(yè)高質量發(fā)展不可忽視的重要一環(huán)。聚焦“產”，就是要建成產業(yè)、形成集群，著力在產業(yè)延鏈、補鏈、壯鏈、強鏈上下功夫，把農產品增值收益留在農村、留給農民。
數據顯示，江蘇全省已有10億元以上縣域優(yōu)勢特色產業(yè)199個、其中超百億元7個；建設國家優(yōu)勢特色產業(yè)集群3個、國家現代農業(yè)產業(yè)園14個、國家農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)64個、省級現代農業(yè)產業(yè)示范園73個。在實施農業(yè)農村重大項目建設三年行動計劃中，我省還將加快培育一批10億元以上縣域優(yōu)勢特色產業(yè)、百億元級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、千億元級農業(yè)全產業(yè)鏈，打造沿江、沿海、沿隴海線等3個在全國有重要影響力的一二三產融合產業(yè)帶。
“農業(yè)全產業(yè)鏈建設，可以說是鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展的‘升級版’?！笔∞r科院農業(yè)經濟與發(fā)展研究所副所長徐雪高分析指出，打造全產業(yè)鏈重點要建強“鏈主”、建優(yōu)“鏈條”、帶富農民。要培育一批創(chuàng)新能力強、市場拓展力強、綜合實力強、帶動作用強的農業(yè)頭部企業(yè)作為“鏈主”，要建設標準化綠色原料基地、發(fā)展精細化綜合加工、搭建體系化物流服務網絡、開展品牌化數字化營銷，形成產業(yè)布局科學、業(yè)態(tài)豐富多樣、產業(yè)關聯緊密、集聚效應明顯、波及效應顯著的全產業(yè)鏈條，要不斷完善產業(yè)鏈利益聯結機制，通過就業(yè)帶動、訂單收購、保底分紅、股份合作等多種形式，讓農民更多分享全產業(yè)鏈增值收益。
培育發(fā)展農村新產業(yè)新業(yè)態(tài)
陽春三月，位于蘇州市吳中區(qū)光福鎮(zhèn)環(huán)太湖大道的“舶來”咖啡館，吸引了一批批游客前來打卡?？Х瑞^創(chuàng)始人金瑜是土生土長的太湖漁港村姑娘，她在國內外旅游勝地學習考察數年后選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。“舶來”一開業(yè)就在各類社交平臺上迅速“出圈”，成了遠近聞名的“網紅”咖啡館。
新產業(yè)新業(yè)態(tài)成為激活鄉(xiāng)村產業(yè)振興的新動能。當前，全省各地訂單農業(yè)、農產品電商、休閑觀光農業(yè)蓬勃發(fā)展，打破了傳統農業(yè)發(fā)展的單一模式，有力促進了農業(yè)轉型升級和農業(yè)現代化發(fā)展。據統計，今年一季度全省農業(yè)農村重大項目開工743個、計劃總投資757.6億元，其中農產品精深加工、新產業(yè)新業(yè)態(tài)、高技術農業(yè)三大類型項目達449個、占比超60%。
江蘇如何進一步以新產業(yè)新業(yè)態(tài)為增長極，大力拓展鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展新空間？前不久召開的省委農村工作會議為此勾畫了藍圖——
推動休閑農業(yè)提質增效，深入挖掘農耕文化、鄉(xiāng)風民俗、民間技藝、農業(yè)文化遺產等文化資源，結合地方特色資源和農情農事農時，開發(fā)形式多樣的休閑農業(yè)新產品，擴大“蘇韻鄉(xiāng)情”品牌影響力，加快推動農旅融合、農文融合、農商結合，充分發(fā)揮休閑農業(yè)在融合農文旅中的連接作用。
推動農村電商加快發(fā)展，抓住產業(yè)數字化新機遇，引導各類電子商務主體到鄉(xiāng)村布局，健全農村電子商務營銷網絡，支持發(fā)展直采直供、冷鏈配送、社區(qū)拼購和助農直播間、移動菜籃子等新業(yè)態(tài)，不斷開辟鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展新的增長點。
推動現代鄉(xiāng)村服務業(yè)做精做優(yōu)，適應農村生產生活新特征、人口結構變化新趨勢和農村居民生產生活新需求，建設“一站式”區(qū)域性農業(yè)生產性服務綜合平臺，提升農資供應、農機作業(yè)、統防統治、烘干收儲、產品銷售、農技培訓等農業(yè)生產性服務水平。同時，加快發(fā)展交通物流、餐飲購物、家政服務、養(yǎng)老托幼、文體健身等現代鄉(xiāng)村生活服務業(yè)。
不斷拓寬農民增收致富渠道
作為鎮(zhèn)江農業(yè)金字招牌之一的草莓種植業(yè)，從春節(jié)到現在一直供銷兩旺。在丹徒區(qū)世業(yè)鎮(zhèn)先鋒村四季春農業(yè)園草莓基地，游客們一撥又一撥走進草莓園，體驗采摘，親近自然，莓農們忙得不亦樂乎?！敖衲暌划€田能有4萬到5萬元毛收入?！鞭r業(yè)園負責人葉明蘭經營的草莓大棚，從8年前的6畝增加至如今的20畝。小小的草莓，已成為她和當地農民的“致富果”。
為發(fā)展鄉(xiāng)村特色產業(yè)，拓展農民增收致富渠道，句容市白兔鎮(zhèn)推動草莓產業(yè)由單一采摘向農文旅深度融合轉變，著力實現農業(yè)“接二連三”高質量融合發(fā)展。以“鮮果、鮮花、鮮茶”為特色，有機串聯農業(yè)觀光點和生態(tài)旅游點，構建“采草莓—賞花?！废悴琛甭糜苇h(huán)線。同時，積極引入深加工企業(yè)和文創(chuàng)企業(yè)，推出草莓蛋糕定制、草莓文創(chuàng)產品設計等項目，使莓農由單純的種植者變?yōu)榻洜I者，在產業(yè)鏈多個節(jié)點上都能有收益。目前，“莓好白兔”品牌價值達3.37億元，果農年均收入超10萬元。
發(fā)展鄉(xiāng)村產業(yè)是帶動農民增收致富的根本途徑，省農業(yè)農村廳將培育壯大一批鄉(xiāng)土特色鮮明、主導產業(yè)突出、質量效益較高的縣域富民產業(yè)，形成縣域、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、中心村分工合作的產業(yè)空間布局，進一步發(fā)揮鄉(xiāng)村產業(yè)富民增收作用，讓廣大農民群眾在產業(yè)發(fā)展中實現增收致富。堅持以市場、服務、股份為紐帶，通過開展訂單收購等方式，以服務的標準化帶動農戶，支持農戶、農民合作社以入股保底分紅和盈余返還等方式，合理分享增值收益。培育發(fā)展農業(yè)產業(yè)化聯合體，完善聯農帶農機制，打造帶動產業(yè)發(fā)展、農民增收的集團軍。
