昨天（10月8日），蘇州正式進(jìn)入寒露時(shí)節(jié)。這段時(shí)間，最講究不時(shí)不食的老蘇州在吃食上是如何迎接寒露的呢？

秋風(fēng)起，蟹腳癢。寒露時(shí)節(jié)，大閘蟹正當(dāng)時(shí)。昨天一大早，姑蘇區(qū)白洋灣街道富強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水產(chǎn)攤位前擠滿了前來購買大閘蟹的老蘇州，一些攤點(diǎn)不到9點(diǎn)便被搶購一空。寒露前后，菊花開放。為除秋燥，蘇州有飲菊花酒的習(xí)俗。菊花酒也被稱為“長壽酒”，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。在秋意漸濃的天氣里手捧一杯熱茶，暖身又暖心，又有“寒露至喝寒露茶”一說。所謂寒露茶，就是寒露節(jié)氣前三天和后四天所采之茶，也叫“正秋茶”。除了大閘蟹、菊花酒和寒露茶，蘇州寒露時(shí)節(jié)還有其他風(fēng)俗食物。例如，蘇州人會(huì)吃油燜茭白和桂花糖藕。（記者 管有明 通訊員 唐鶯鶯）