現代快報訊（記者 梅書華）金秋時節，現代快報聯合江蘇省農業宣傳教育與文化體育中心發起了《問“稻”江蘇》系列短視頻拍攝，拍攝團隊輾轉全省13個設區市，通過鏡頭對江蘇稻米產業進行多角度記錄。本期播出的《問“稻”江蘇之生財有“稻”》將全方位介紹江蘇稻米產業鏈，聚焦淮安大米、射陽大米、興化大米、泗洪大米等30多個江蘇稻米品牌，展現“江蘇好大米”的好味“稻”。
“從2008年到現在，我們的水田不打任何農藥，不施任何化肥，水田里的生物種已經到了10綱31目，145種的小動物。” 句容市天王鎮戴莊村黨委書記、村委會主任姚偉超介紹，得益于“時代楷模”趙亞夫的指導，戴莊村走出了一條生物多樣性的“稻”路。如今，戴莊有機大米年銷售達到100多萬斤，2023年戴莊村人均收入突破4.3萬元。戴莊，也在全面推進鄉村振興的道路上努力奔跑著。
以“品牌化”“產業化”作為突破口，江蘇各地在培育優質稻米品牌、拓展稻米產業業態上做文章，優質稻米被列入全省8個千億級農業產業之一。淮安大米、射陽大米、興化大米、姜堰大米、泗洪大米……30多個帶著各自地域印記的名牌大米，共同構成了江蘇獨有的“稻米天團”，協力打造出“江蘇好大米”這一明星品牌，將江蘇稻米的風吹向了全國各地。
以米為媒，江蘇全力打通稻米全產業鏈，讓稻米迎來了華麗的變身。在泰州高港現代農業產業園區，“一粒米”串起了“一條鏈”。這里聚集了糧食產業上中下游龍頭企業16家，現代化的稻米加工廠，采用尖端的加工技術和設備，對稻米進行精細化的品質雕琢與安全檢測，確保每一粒稻米都達到最優品質，滿足市場上日益提高的消費需求。
以產業化思維保障糧食安全，如今，江蘇已建設以稻米為主導產業的現代農業產業園區國家級3個、省級33個，農業產業強鎮16個。一粒稻米經歷了從傳統種植向現代產業的華麗變身，不僅夯實了糧食安全根基，也讓增產真真切切變成了增收，更成為致富道路上的金種子。
