“每年通常在3月初的時(shí)候才會嘗鮮菠蘿和鳳梨,今年剛立春就在家門口買到了,還是挺驚喜的。”昨天(2月13日)上午,在南環(huán)橋市場水果交易區(qū),家住車坊的市民李女士各采購了一箱菠蘿和鳳梨:“準(zhǔn)備回家和親戚朋友一起分享這份來自熱帶的美味。”
當(dāng)蘇城百姓還沉浸在柑橘和漿果類水果的甜蜜中時(shí),一股來自海南的熱帶風(fēng)情悄然席卷蘇州水果市場。據(jù)南環(huán)橋市場水果區(qū)業(yè)務(wù)主管王志峰介紹,今年搶鮮上市的菠蘿和鳳梨由海南生產(chǎn)基地直發(fā)蘇州市場,日到貨量約30噸。
在南環(huán)橋市場水果交易區(qū),新鮮到貨的菠蘿、鳳梨琳瑯滿目,不少水果經(jīng)銷商現(xiàn)場切開邀請客商品嘗。王志峰介紹,為滿足消費(fèi)者嘗鮮需求,今年立春以來,市場強(qiáng)化與海南生產(chǎn)基地的產(chǎn)銷對接,做好海南菠蘿、鳳梨進(jìn)蘇工作,為消費(fèi)者提供了更加便捷、高效的購物體驗(yàn),銷售日漸紅火。從鳳梨飯、菠蘿飯到菠蘿咕咾肉等,喜歡嘗鮮的蘇州吃貨們開始嘗試用菠蘿和鳳梨制作各種美食,讓來自熱帶的甜蜜果實(shí)在蘇城綻放出別樣的光彩。
“從海南基地直運(yùn)蘇州市場的菠蘿和鳳梨,陸運(yùn)時(shí)長在兩天兩夜左右,上市量較去年同期增長10%。雖然路途遙遠(yuǎn),但果品新鮮度和品質(zhì)都能夠得到有效保障。”王志峰介紹,菠蘿、鳳梨在海南基地采摘后,會經(jīng)過嚴(yán)格的挑選和包裝,然后迅速運(yùn)往蘇州市場,實(shí)現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈的有序暢通,確保消費(fèi)者能夠品嘗到品質(zhì)上乘的果品。
當(dāng)前,海南菠蘿批發(fā)價(jià)格為每斤1.5元到2元,海南鳳梨批發(fā)價(jià)格為每斤4.2到7元。隨著3月中下旬菠蘿、鳳梨進(jìn)入成熟旺銷期,到貨量將不斷增多,預(yù)計(jì)到清明時(shí)節(jié),鳳梨、菠蘿日上市量將分別達(dá)到40噸和100噸,價(jià)格還會有所下跌。(記者 葛皓珺 通訊員 鄒曄)