地產農產品展銷 不能光圖個熱鬧
如今是大流通時代,市場上并不缺農產品。因此,讓更多地產優質農產品從田間地頭便捷地對接市民的餐桌,除了各種展銷會,還應當有一張高效率的網絡。
5月7日,環古城河畔的胥門廣場上,一場地產優質農產品展銷活動熱鬧非凡,蔬菜、大米、禽蛋、瓜果類約50個品種的地產農產品吸引了眾多市民,原定8點開始的展銷活動因市民的需要6點半就提前啟動了。
其實,就像農交會、“三進城”等呈現的場面一樣,地產農產品展銷活動受到廣大蘇州市民熱捧,早已是一種常態了。
地產農產品之所以這么受歡迎,主要占據了種子資源優勢。也許是一方水土的緣故,與外地的同品種相比,地產貨吃口好,就以將要落市的青蠶豆為例,地產蠶豆明顯軟糯,而外地的品種則顯得粳性。
既然地產農產品具有品種、口碑、地理等優勢,那么這些優勢能不能轉變為市場競爭的勝勢,進而成為農業增效、農民增收的利器呢?這也提醒我們的各類地產農產品展銷,不能光圖一時的熱鬧,還需要尋找常態、可持續的門道了,其中的關鍵就在產供銷一體化環節上。
與多年之前的“小生產、大市場”不同,目前,蘇州農業的生產方式發生了質變,農業適度規模經營比重已占到92%,集體專業合作社、家庭農場、農業企業等新型農業經營主體,基本替代了原來千家萬戶闖市場的局面,抗擊市場風險的能力大大增強。但是,在新型農產品生產主體和市場之間搭建多種形式的對接平臺,實現產供銷一體化,有效促進農產品市場的順暢流通,打通“最后一公里”,仍然是一個大課題。
平心而論,展銷會也好,農交會也罷,只能“賺吆喝”。真正銷得快、銷得好,還得借助良好的產供銷一體化體系。而影響這個體系的因素非常多,譬如,在農產品物流方面,農產品物流基礎設施的好壞直接影響物流效率,影響產銷對接時間,資金周轉率及產品的耗損率等。又如,在農產品的信息流方面,信息化的發展對于產銷銜接至關重要,種什么、種多少、怎么種等等,都離不開信息和數據的即時支撐。再如,在農產品營銷方式創新方面,搭建農產品電子商務直銷平臺,也已成為新形勢下的一種大方向。
如今是大流通時代,市場上并不缺農產品。因此,讓更多地產優質農產品從田間地頭便捷地對接市民的餐桌,除了各種展銷會,還應當有一張高效率的網絡。至于如何編織這張網,才是農產品展銷會熱鬧之后需要更多冷思考的問題。