隨著國民收入的增加和婚姻消費觀念的增強,再加上傳統的婚姻觀念根深蒂固,億萬家庭對于婚慶中的面子工程婚宴格外重視,婚慶市場中大有潛力可挖。與以往清湯寡水的婚宴不同,如今華麗的排場和豐富的菜肴越來越成為婚慶中的重頭戲,這一趨勢與金錢豹餐飲的整體裝修布局及市場定位不謀而合,市場空間廣闊。
作為高端自助餐連鎖品牌,金錢豹餐飲以“美宴”為婚慶市場切入點,成功在喜慶氛圍中占據一席之地。金錢豹餐飲為了能夠抓住婚慶市場中稍縱即逝的商機,面向不同地區不同人群推出了各具特色的婚宴配置,輻射廣泛的消費人群。面對著高端餐飲市場選擇的不斷增多,婚宴占比也呈現遞增態勢。
據民政部最新公布的數據,截止到目前,全國實現婚姻登記的人口已經超過600萬對,北京上海等一線城市在婚慶市場中的表現最為突出。雖然整體登記人口排名并不靠前,但是動輒20多桌婚宴的配置,高昂的婚慶花費確實給餐飲市場帶來不錯的發展方向。
據婚慶協會最新統計,目前在北京上海等一線發達城市,婚宴占整個婚慶的支出已經超過了六成,成為餐飲市場新的關注點。盡管目前消費群體的口味日趨挑剔,但是婚宴中的“美”依然受到消費者越來越多的關注。
在目前婚慶市場中,婚宴占比不斷提升成為行業趨勢,婚宴中的菜品標配不斷實現升級。作為高端自助餐連鎖品牌的金錢豹餐飲,豐富的菜品能夠有效滿足數百萬家庭高品位的消費需求。畢竟,婚姻對于每個家庭來說,一輩子只有一次。金錢豹餐飲“美宴”當道,婚慶市場大有潛力。