當前，各大自助餐品牌市場競爭激烈，一方面需要提高市場占有率，滿足消費者的需求，另一方面則需要降低成本，讓消費者獲得具有性價比的自助餐體驗。盡管目前高端餐飲市場并不樂觀，各大餐飲企業花樣百出的營銷讓人眼花繚亂，只為能夠給消費者提供不同口味的消費體驗。諸如金錢豹餐飲之類的企業，不常見的澳洲龍蝦、美洲牛羊肉、加州三文魚等進口海鮮在這里隨處可見，滿足消費者多元化的口味需求。
眾所周知，目前的自助餐品種琳瑯滿目，但是對于部分消費者而言只有一個目標，那就是回本。盡管網上流傳著諸多攻略，但是在實際操作中卻行不通。畢竟，像金錢豹餐飲這一類企業已經研究了消費者的用餐習慣，通過陳列方式的改進滿足消費者的挑剔需求，同時盡量減少無謂的損耗和浪費。按照目前的餐飲行業共識，第一步非進口海鮮莫屬，其次是進口牛羊肉，最后是精美甜點飲品，有層次感的進食順序能夠讓消費者吃得更多，企業也不會遭受損失。
畢竟當前大眾生活水平普遍提高，所以以往扶墻進扶墻出的情景已經一去不復返。但是為了增強自助餐的吸引力，高端餐飲企業已經注意不同菜系的組合搭配，豐富的菜品滿足不同地區消費者的需求。
當然，金錢豹餐飲在高端餐飲市場不明朗的情況下發展穩健，豐富的菜品陳列已經成為消費者重點關注的對象。盡管消費者自助餐選擇標準依舊挑剔，但是卻更加彰顯金錢豹餐飲等高端餐飲企業維護市場的用心。
當前餐飲市場競爭激烈，高端消費人群分流嚴重，以金錢豹餐飲為首的高端餐飲企業正努力在激烈的競爭中占據有利位置，重新獲得大眾消費者的認可。畢竟當前大眾消費口味日趨挑剔，金錢豹餐飲能否重返舞臺還是一個未知數，但不論結果如何，都會成為高端餐飲企業變革參考的方向之一。
