一直以來，伊利員工始終做到堅守在工作一線，用高品質的產品為消費者送上一份份健康大禮。前不久，伊利集團董事長潘剛登上中央電視臺“國家品牌計劃”宣傳片，作為中國企業家的代表向全球華人致以誠摯的問候，并講述了伊利以品質為消費者恭賀新年的故事。
其中，2006年春節的一個故事讓潘剛印象深刻。在千家萬戶歡度春節的時刻，牛奶成為送親訪友的必備禮品，而有很多人卻因為“乳糖不耐受”的問題無法享受這份健康禮品。在2006年春節，伊利技術中心員工不眠不休，堅持在工作崗位上尋找著“乳糖不耐受”問題的攻克方法。
經過一次次失敗和不斷的重新嘗試，他們終于找出了能夠令乳糖分解的一個方法，即LHT乳糖水解技術。據潘剛講述，這一技術能夠將牛奶中90%以上的乳糖分解成易于吸收的葡萄糖和半乳糖，滿足不同程度的乳糖不耐受者以及乳糖酶缺乏者的飲奶需求。應用該技術，伊利推出了伊利舒化奶，成功緩解了中國人普遍面臨的乳糖不耐受問題。
在喜人的成果背后，支撐著伊利研發人員艱苦奮斗的正是對消費者的品質承諾。在潘剛的帶領下，伊利始終致力于生產高品質的產品，塑造高品質的品牌，打造品質企業。許許多多個春節，伊利人都在為實現這一目標不斷努力。
在這個春節前夕，潘剛依然帶領著伊利員工為消費者的健康和食品安全而努力。潘剛召開了伊利質量專項工作部署會議，再次強調了質量安全的重要性，并組織了多個巡查小組，深入到全國一、二線重點城市，對終端基礎建設、市場營運及春節促銷執行情況進行巡查，用實際行動兌現對消費者的品質承諾。
對品質的堅持也點亮了伊利的品牌。2016年，伊利穩居全球乳業八強、亞洲第一；作為唯一中國乳制品企業入選了“Brand Finance”推出的2017年度的全球品牌500強榜單；并在WPP集團2016年發布的Brandz最具價值中國品牌100強榜單中，蟬聯食品類排行榜第一。2017年，伊利將載譽起航，繼續在品質的航線上乘風破浪。
