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生鮮消費再升級!蘇寧拼購聚焦品質(zhì)助燃雙十一

字號: 2019-10-15 16:30 來源:
又是一年金秋時,清甜多汁的蜜柚也開始吸引著大家的味蕾,但在被譽為“世界柚鄉(xiāng),中國柚都”的福建省平和縣,一位年輕人卻發(fā)起了愁。“連續(xù)幾個月沒下雨了,蜜柚的甜

又是一年金秋時,清甜多汁的蜜柚也開始吸引著大家的味蕾,但在被譽為“世界柚鄉(xiāng),中國柚都”的福建省平和縣,一位年輕人卻發(fā)起了愁。

“連續(xù)幾個月沒下雨了,蜜柚的甜度可怎么保證呢!”說話的是一位30出頭的年輕人,李偉鵬擁有200畝蜜柚果園基地及果農(nóng)配合實驗基地,也是蘇寧拼購小鵬果蔬專營店負(fù)責(zé)人,他的蜜柚被稱為一絕。

可是今年,福建地區(qū)天氣炎熱、干旱少雨,氣溫仍達(dá)30多度,對蜜柚的水分、甜度等都產(chǎn)生了不小的影響,他決定親自挑水上山!“再難,都不能難了琯溪蜜柚的品質(zhì)!“

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琯溪蜜柚有近500年的栽培歷史,早在清乾隆年間便被列為朝廷貢品。2007年,琯溪蜜柚被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo),2008年被認(rèn)定為中國名牌農(nóng)產(chǎn)品,并被歐盟列為地理標(biāo)志保護品種。

地處福建省漳州市西南部的平和縣,是中國柚類第一大縣,也是有名的琯溪蜜柚原產(chǎn)地。充足的日照和肥沃的土壤,讓琯溪蜜柚碩大飽滿,皮薄肉厚,清甜多汁,比一般蜜柚高出5個甜度,富含多種維生素及礦質(zhì)營養(yǎng)元素,具有祛痰潤肺、美容減肥、抗衰老抗癌等功效。

而從小就在蜜柚果園長大的李偉鵬知道,在平和縣,只有小溪鎮(zhèn)和坂仔鎮(zhèn)交界處為中心,向外輻射半徑15公里內(nèi),才是品質(zhì)最佳的“黃金密度圈”。“在‘圈內(nèi)’,我的蜜柚也是最好的。“他充滿自信。

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“品質(zhì)的最源頭就是種植。”這是李偉鵬掛在嘴邊的一句話,也是他自信的來源。為了保證土壤屬性,他扎根土地,鉆研培育,堅持不用除草劑,全部采用人工鋤草,同時減少農(nóng)藥與化肥施放,改用比別家更貴、更好的有機肥;全部選用10-15年樹齡的老樹,結(jié)出的果實口感更加酸甜濃郁……“或許我前期投入高,但是這樣能保證土壤、果樹的有機長遠(yuǎn)種植,也能提供最好的優(yōu)質(zhì)放心果。”

然而,最初的時候,蜜柚的銷售卻沒能跟上品質(zhì)的腳步。市場上質(zhì)量、價格參差不齊的各式蜜柚,紛紛打著“琯溪蜜柚”的名號,卻無法保證產(chǎn)品品質(zhì),也給琯溪蜜柚進(jìn)一步走向全國帶來了困境。每到收獲季,線下批發(fā)商拉來大車一筐筐收貨,此時質(zhì)量似乎沒那么引人注目,更有競爭優(yōu)勢的是價格。單一、傳統(tǒng)的線下銷售渠道和模式,再好的蜜柚也難賣出好價格。

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直到電商產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,給琯溪蜜柚帶來了從傳統(tǒng)銷售模式中破局的、新的增長點。2018年818期間,智慧零售巨頭蘇寧開始布局拼購領(lǐng)域,正式推出蘇寧拼購,主張“正品拼購上蘇寧”,意在建立一種有品質(zhì)的、有服務(wù)的拼購,讓消費者信賴的拼購機制。

“蘇寧是中國頂級的互聯(lián)網(wǎng)零售企業(yè)之一,擁有權(quán)威性和極高的口碑,能夠提升琯溪蜜柚的品牌知名度。”李偉鵬對蘇寧拼購重視品質(zhì)的理念十分認(rèn)同,他立刻和同村好友組建團隊,2018年9月便在蘇寧拼購平臺開設(shè)店鋪。顧客評價贊不絕口,更是保證了店鋪的復(fù)購率:“剝開就是撲面而來的柚香,這才是真正的琯溪蜜柚!”

“說明我這條路沒走錯。”顧客的鼓勵給了李偉鵬堅持的動力,他非常感激蘇寧拼購平臺給了琯溪蜜柚“正名”的機會,也讓琯溪蜜柚以一種新的方式,到達(dá)全國消費者的手中。

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而這不是個例——在蘇寧拼購的努力下,越來越多的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品找到“觸網(wǎng)”銷售之路,貴州長順綠殼雞蛋、江西贛南臍橙、新疆若羌紅棗……蘇寧拼購更是大手筆推出“包山包湖包海”計劃,以“拼基地”、“拼拼農(nóng)莊”的形式,打造了以農(nóng)戶種植為源頭、消費者餐桌為終端的一體化閉環(huán)供應(yīng)鏈,不僅省掉了中間的流通環(huán)節(jié),也保證了兩端的利益,即農(nóng)民的收益和消費者的食品安全,真正實現(xiàn)了多方共贏。

農(nóng)產(chǎn)品上行,除了田間枝頭的品質(zhì)堅守,也需要電商企業(yè)的銷售渠道和模式,讓更多“品質(zhì)果”真正走向消費者。

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