真功夫方面同時表示，真功夫系列商標，是由公司申請、國家商標局嚴格審查后授權的，我們已經使用了15年。我們的商標是否侵權，多年前也曾有過爭議，但我們的商標一直沒有被判定侵權或者撤銷的行政或司法結論。時隔多年后被起訴，我們也很疑惑，我們正積極研究案情、準備應訴。

　　聲明發出后，真功夫官微底下的評論“翻車”了，網友紛紛表示“明明就侵權了”。

　　真功夫從崛起到瓶頸期

　　1994年，開五金店失敗的蔡達標夫婦，出資4萬元加入到小舅子潘宇海的餐廳，潘宇海占股50%，蔡達標夫婦各占股25%。傳統的蒸飯與燉盅，只能用傳統的高溫爐、大鍋和蒸籠，1995年連續開了兩家分店后，蔡達標開始完善從前線到后臺各個操作流程的標準。