□蘇報(bào)記者 陸宇其 劉達(dá)
一技之長(zhǎng),能動(dòng)天下。在前段時(shí)間的第47屆世界技能大賽上,3位蘇州選手?jǐn)孬@金牌,其中2位來(lái)自吳中技師學(xué)院。而這已經(jīng)不是該學(xué)院學(xué)子首次嶄露頭角,這兩年,他們還獲得了全國(guó)第二屆技能大賽和法國(guó)世界面包大賽冠軍等榮譽(yù)。昨天在第47屆世界技能大賽冠軍團(tuán)隊(duì)回歸學(xué)院之際,記者前往現(xiàn)場(chǎng),帶您探究這所“冠軍搖籃”培養(yǎng)頂尖技能人才的獨(dú)特秘訣。
以世界技能大賽的技術(shù)要求為“風(fēng)向標(biāo)”,吳中技師學(xué)院為技能人才配備了高標(biāo)準(zhǔn)的訓(xùn)練設(shè)施。2021年以來(lái),吳中國(guó)裕集團(tuán)和吳中區(qū)人社局在吳中技師學(xué)院共同建設(shè)了世界技能大賽中國(guó)集訓(xùn)基地,設(shè)有烘焙、糖藝/西點(diǎn)制作、西餐3個(gè)世賽項(xiàng)目,其中烘焙項(xiàng)目基地被人社部確定為第46屆、47屆世界技能大賽中國(guó)集訓(xùn)主基地。基地建有標(biāo)準(zhǔn)化工位30個(gè),另設(shè)裁判工作區(qū)、技術(shù)保障區(qū)等功能區(qū),基地面積達(dá)3800平方米,滿足國(guó)家級(jí)賽事舉辦標(biāo)準(zhǔn)。
“在2021年,經(jīng)省人社廳同意,學(xué)院設(shè)立了首批‘世界技能大賽江蘇省研究中心’。”吳中技師學(xué)院副院長(zhǎng)單春兵向記者介紹,該中心的成立有利于發(fā)揮吳中技師學(xué)院在人才、技術(shù)、設(shè)備上的優(yōu)勢(shì),積極開展世賽成果在職業(yè)技能培訓(xùn)、技能人才培養(yǎng)、技工院校教師職業(yè)能力提升和相應(yīng)專業(yè)及課程建設(shè)等方面技術(shù)應(yīng)用的課題研究,為我省和國(guó)家備戰(zhàn)世賽、培養(yǎng)培訓(xùn)技能人才提供有力理論支持和技術(shù)支撐。
在完善的訓(xùn)練設(shè)施之外,精英團(tuán)隊(duì)的賦能也是“冠軍搖籃”的制勝法寶。在當(dāng)天吳中國(guó)裕集團(tuán)慰問(wèn)冠軍團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)中,第47屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目的金牌選手李駿飛表示,在訓(xùn)練過(guò)程中,全程都有專業(yè)的教練支持,讓他能有十足的信心面對(duì)比賽中其他選手的挑戰(zhàn)。值得一提的是,吳中技師學(xué)院已經(jīng)形成了“冠軍帶冠軍”和“冠軍帶專業(yè)”的體系,李駿飛的主教練蔡葉昭是第44屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目金牌。
據(jù)了解,吳中技師學(xué)院三個(gè)世賽項(xiàng)目均有教練組和研發(fā)組,每個(gè)項(xiàng)目教練組均由該項(xiàng)目中國(guó)國(guó)家集訓(xùn)隊(duì)教練組長(zhǎng)領(lǐng)銜,以及在往屆世界技能大賽、全國(guó)職業(yè)技能大賽和各類行業(yè)大賽中獲得優(yōu)異成績(jī)的成員組成,依托其專業(yè)技能培養(yǎng)競(jìng)賽人才。同時(shí)設(shè)立烹飪學(xué)院(二級(jí)學(xué)院)和競(jìng)賽辦(行政科室),統(tǒng)籌協(xié)調(diào)管理中心(基地)的競(jìng)賽組織、教學(xué)管理、后勤保障、經(jīng)費(fèi)運(yùn)行等各項(xiàng)工作。此外,學(xué)院還邀請(qǐng)王森冠軍聯(lián)盟團(tuán)隊(duì)入駐,逐步聘任為吳中技師學(xué)院專職教師,培養(yǎng)專業(yè)技能人才,積極參加和承辦各級(jí)各類技能大賽,起到了很好的示范引領(lǐng)作用。
在世界技能大賽基地的建設(shè)和發(fā)展過(guò)程中,各級(jí)人社部門都給予了高度關(guān)注和支持。不僅在建設(shè)資金和扶持資金方面提供了有力保障,還完善以世界技能大賽為引領(lǐng)、省級(jí)以上技能大賽為龍頭、蘇州市技能狀元大賽為支撐、“吳地工匠”職業(yè)技能競(jìng)賽為基礎(chǔ)的職業(yè)技能競(jìng)賽體系。
“充分利用世賽集訓(xùn)基地優(yōu)勢(shì)資源,促進(jìn)競(jìng)賽成果轉(zhuǎn)化,將世賽成果轉(zhuǎn)化為技能人才培養(yǎng)的‘金鑰匙’,推動(dòng)建設(shè)技能社會(huì),實(shí)現(xiàn)技能強(qiáng)國(guó)。”吳中國(guó)裕集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,積極參加技能大賽的最終目的是通過(guò)參賽和表彰激勵(lì),改變社會(huì)觀念,提高各方重視程度,提升技能人才的社會(huì)地位和培養(yǎng)水平,形成崇尚技能的良好氛圍。