本報訊（蘇報融媒記者 葛皓珺 通訊員 鄒曄）“立冬過后，吃蔬菜、水果和肉類都蠻實惠。”昨天，家住園區勝浦的市民李阿姨，采購了當季時令蜜橘、寒富蘋果，東北黃心大白菜、白蘿卜、西紅柿以及仔排等，菜籃子裝得滿滿當當。據她介紹，雖然已經立冬，但蘇城最近氣候舒適，各種時令蔬菜、水果和肉類品種類豐富，價格實惠，多買點回去和家人一起飽飽口福。

“隨著天氣轉涼，蔬菜供應正由北方向南方轉移，市場根據季節、時令、區域消費需求的不同，推出‘拳頭’產品。”南環橋市場有關負責人介紹。當前，南環橋市場蔬菜貨源充足，交易旺盛，日均到貨量達到4000噸左右，價格多呈下跌趨勢，“1元蔬菜”所占的比例也在逐漸增加。據南環橋市場監測數據顯示，受市場重點監測的大白菜、包菜、蘿卜、土豆等十大蔬菜品種，本周綜合批發均價為每斤1.35元，與上周批發價格相比下跌3.91%；市場常年供應的韭菜、茄子、萵苣、冬瓜四種蔬菜，本周綜合批發均價為每斤1.7元，與上周批發價格相比下跌1.14%。

即將步入冬季，耐儲存的大白菜、白蘿卜熱銷，價格相當親民，本周大白菜批發價格下跌至每斤0.4到0.5元，綜合批發均價與上周批發價格相比下跌11.31%；白蘿卜批發價格下跌至每斤0.4到0.5元，綜合批發均價與上周批發價格相比下跌15.79%。前期因天氣原因造成貨源偏緊的山東青椒、內蒙古西紅柿，隨著補種的蔬菜進入采摘期，上市量逐漸增加，價格也有所下跌。本周西紅柿批發均價較上周批發價格環比下跌12.22%，普通西紅柿批發價格為每斤1.2元左右。河北、山東、蘇北產地集中上市的花菜，當前批發均價為每斤1.7元，與上周批發價格相比下跌20%左右。價格下跌明顯的蔬菜品種還有西葫蘆。當前，產地是山東、蘇北、河北的西葫蘆批發均價為每斤1元，跌幅在20%以上。山東產地的青椒最低批發價格為每斤1.4元，與上周批發價格相比小幅下跌。南環橋市場有關負責人表示，如果未出現極端災害性氣候，預計后期蔬菜的整體價格波動變化不會太大。

“隨著各地水果大量進入本地，蘇州水果市場呈現購銷兩旺的火爆態勢，這兩天，僅來自全國各產地的時令水果，日均到貨量已經超過1000噸，蘋果、橘子到貨量不斷增大，價格也有所下跌。”據南環橋市場有關負責人介紹，時下正是柑橘類水果大量上市期，本周帶葉蜜橘和柚子熱銷，“1元水果”頗受消費者歡迎。產地是四川、湖南、湖北的帶葉蜜橘經濟實惠，最低批發價格為每斤1.5到1.7元。

立冬過后，又到了蘇州人吃肉進補的時節。隨著氣溫下降，市民將開始灌香腸、腌咸肉，豬肉消費迎來銷售旺季。據南環橋市場有關人士介紹，11月以來，市場上白條肉銷售火爆，日均交易量突破2200頭。數據顯示，本周白條肉批發價格穩定，維持在每斤11到11.5元左右。除了白條肉外，市場還供應六分體、細分割品等，以滿足不同消費者需求。