10月26日晚，一場充滿新加坡風情的娘惹美食節在蘇州工業園區舉行。
活動由中國新加坡商會江蘇聯絡處舉辦，刺激味蕾的美食、樂隊的精彩演奏以及充滿獨特風情的娘惹舞蹈，帶領大家感受娘惹文化。
“我喜歡蘇州，因為蘇州很漂亮，蘇州菜也很好吃。我要介紹給蘇州人怎么做東南亞菜，我會出一個菜就叫娘惹牛肉咖喱。”新加坡主廚Paul Then說。
“我們準備了羅伽沙拉，羅伽沙拉是新加坡的一個街邊小吃，盡管大家覺得平平無奇，但它帶有很多文化和故事。”音昱水中天行政總廚Mickey Chien說。
現場，米其林廚師為觀眾介紹并現場制作娘惹美食，國際學校師生還演奏了大提琴、管樂等精彩節目。
娘惹文化是馬來西亞與新加坡地區的獨特文化現象，融合中華、馬來、印度及歐洲等多種文化精髓。娘惹美食節以美食和民俗文化為橋梁，推介和宣傳新加坡娘惹文化，凝聚中新兩國人民的友好情誼。
“通過我們的產品，希望能夠讓更多的中國朋友對娘惹文化有更深的了解，促進彼此友誼。”娘娘Toko Suri新加坡原創設計品牌創始人Esther Ang表示。
“這場活動讓我們跟蘇州的朋友多一點互動、多一點交流，希望可以通過美食，帶動分享更多新加坡的文化和傳統。”中國新加坡商會江蘇聯絡處秘書長林愛芬表示。
