“321,新年快樂!”迎新夜,不少市民填飽肚子迎新年,胃里暖暖的,心也暖暖的。昨天(1月1日),記者獲悉,龍湖相城天街、獅山天街累計當天餐飲銷售額近700萬元,創節假日新高。而火鍋中的“網紅”品牌海底撈20家門店跨年夜接待蘇州消費者超4萬人,人氣空前。不僅是新品牌,老字號餐飲得月樓的銷售額環比也增長了兩位數。
2024年12月31日下午不到五點半,在蘇州的海底撈鳳凰廣場店,8人桌已經排到227號。服務員提示等待將超3小時,然而前來的顧客依然絡繹不絕。與此同時,在海底撈蘇州吳江遠洋未來廣場店,過來吃飯的人群也排起了長隊。海底撈遠洋未來廣場店經理茅宇峰介紹,近期品牌上新的蘇州區域專屬的蟹粉干貝鍋底頗受歡迎,此次門店從31日當天一直營業到元旦早晨7點,總接待人次超2000人。為了營造過節氛圍,門店提前準備好了糖果、瓜子等休閑零食,凌晨時有專門工作人員拿著話筒與顧客一起倒計時迎接新年。茅宇峰說,“門店會分發糖果、零食等到各個餐位,為消費者打造滿滿的儀式感。”
“祝你生日快樂!”得月樓作為老品牌,這一晚迎來了一群年輕人,他們相約過生日,唱著歌,玩著游戲。桌子上擺的是最為經典的松鼠桂魚,以及美味的醬方和糟熘魚片等蘇州本地人愛吃的美味。在龍湖相城天街,未來環上魚燈點亮,天降福鱗,剛剛下了班,累了一天的消費者終于能夠坐下來,享受美食。商場內福建菜、魯菜等餐飲品牌門前排起了隊。(記者 韓麗媛 葛皓珺)