春節(jié)臨近,很多“老蘇州”習(xí)慣去菜場(chǎng)買點(diǎn)新鮮的蔬菜、魚肉,開始準(zhǔn)備“年菜”。昨天(1月20日),記者在姑蘇區(qū)友新綜合市場(chǎng)看到,新鮮的蔬菜、肥美的水產(chǎn)、豐富的干貨等應(yīng)有盡有。熙熙攘攘的人群穿梭在各個(gè)攤位之間,詢價(jià)聲、稱重聲,還有手機(jī)支付的“到賬聲”交織在一起,形成一個(gè)充滿生活氣息的熱鬧集市。“近期,市場(chǎng)進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)日供應(yīng),組織更多新鮮、安全、保質(zhì)、保量、價(jià)廉物美的源頭農(nóng)副產(chǎn)品,讓市民的春節(jié)餐桌更加豐富,‘菜籃子’拎得更穩(wěn)。”蘇州市友新農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展集團(tuán)辦公室副主任顧雷說(shuō)。
在友新綜合市場(chǎng)新開辟的蔬菜批發(fā)零售區(qū)域,攤主們忙碌地?cái)[放著各類新鮮的時(shí)令蔬菜,市民們穿梭其中,挑選著心儀的食材。據(jù)友新綜合市場(chǎng)蔬菜批發(fā)部門管理員王高健介紹,目前蔬菜批發(fā)零售區(qū)域整體入駐商戶大概有60余家,貨品來(lái)源廣泛,包括壽光、南通、常熟、云南等地的地產(chǎn)菜。蔬菜品種大概有500余個(gè),日進(jìn)貨量60余萬(wàn)斤,日銷量在40萬(wàn)斤至50萬(wàn)斤。隨著春節(jié)臨近,市場(chǎng)的貨源一直在逐步增加,貨品的種類和數(shù)量也更加豐富。
來(lái)自江蘇徐州的蔬菜商戶李敬法在上海擁有農(nóng)場(chǎng)基地,今年是他第一次來(lái)到蘇州設(shè)攤經(jīng)營(yíng)。“我們的蔬菜優(yōu)勢(shì)在于新鮮,從地頭直接到市場(chǎng),沒(méi)有中間環(huán)節(jié),又是自己種植,所以價(jià)格相對(duì)有優(yōu)勢(shì)。”李敬法說(shuō),他每天帶來(lái)的蔬菜品種豐富,青菜、菠菜、蘿卜、番茄等應(yīng)有盡有,蔬菜總量在兩三噸左右,每天都能賣掉一大半,“番茄特別受歡迎,很多人吃了之后,說(shuō)是有小時(shí)候的味道呢。”來(lái)自山東臨沂的商戶胡學(xué)奎也在市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)蔬菜生意,他的攤位上主要銷售的是產(chǎn)自山東的大白菜、蘿卜、大蔥等,“每天從山東直發(fā)兩車貨,大概兩三噸。相比蘇州其他菜場(chǎng),同品種的蔬菜每斤能便宜5毛到1塊。”胡學(xué)奎說(shuō)。
據(jù)悉,友新綜合市場(chǎng)是原南門水產(chǎn)市場(chǎng)的整體遷入項(xiàng)目,位于新郭港路128號(hào),建筑面積約11萬(wàn)平方米,入駐經(jīng)營(yíng)戶500余家,日均客流量近2萬(wàn)人次,可輻射姑蘇區(qū)、吳中區(qū)、吳江區(qū)、高新區(qū)、相城區(qū)等區(qū)域市民。自開業(yè)以來(lái),市場(chǎng)在原有海鮮、水產(chǎn)、南北貨、干貨、調(diào)味品的基礎(chǔ)上,持續(xù)擴(kuò)容經(jīng)營(yíng)范圍,增加了冷凍食品、牛肉、羊肉的供應(yīng),近期又加強(qiáng)了蔬菜、牛羊肉批發(fā)業(yè)務(wù),進(jìn)一步豐富市場(chǎng)供給,平抑市場(chǎng)價(jià)格,為市民提供更加便捷、豐富的購(gòu)物體驗(yàn)。(記者 胡毓菁 李浛芃)