眼下正是春季水果成熟上市的季節(jié)，據(jù)南環(huán)橋市場有關負責人介紹，近期，隨著智利進口車厘子逐步在國內(nèi)市場下市，國產(chǎn)大櫻桃接棒上市。當前市場在售的大連美早大櫻桃日均到貨量500斤左右，批發(fā)價格在每斤70-135元。預計5月中下旬后，國產(chǎn)露天櫻桃會大批量上市，屆時價格將進一步回落。

“美早應該是目前櫻桃品類中價格最穩(wěn)定的品種，它和車厘子很像，吃起來脆甜爽口。市場從去年4月起，大力規(guī)范水果批發(fā)包裝銷售管理，櫻桃由原來的帶包裝售賣，調(diào)整為凈果銷售，受到了廣大客商的一致好評。目前美早櫻桃進貨量不大，隨進隨賣。”南環(huán)橋市場水果交易區(qū)一經(jīng)營戶表示，20克以上每顆的國產(chǎn)大櫻桃每斤批發(fā)價格高達130-135元，幾乎是現(xiàn)在市場水果價格的“天花板”。18-20克每顆的國產(chǎn)大櫻桃每斤批發(fā)價格為115-120元；15-18克每顆的國產(chǎn)大櫻桃每斤批發(fā)價格為100元；12-15克每顆的國產(chǎn)大櫻桃每斤批發(fā)價格為90元；10-12克每顆的國產(chǎn)大櫻桃每斤批發(fā)價格為70元。

據(jù)了解，國產(chǎn)櫻桃生產(chǎn)模式主要是暖棚、冷棚和露天種植，最早上市的是暖棚櫻桃。由于在整個國產(chǎn)櫻桃的產(chǎn)量中，暖棚櫻桃所占的比例相對較低，所以價格偏高。進口車厘子上市時間主要集中在每年11月至次年2月，元旦至春節(jié)前后達到高峰；而國產(chǎn)大櫻桃一般在每年2月底3月初開始上市，但部分地區(qū)的暖棚櫻桃種植可以提前40天左右成熟搶占消費市場，比如遼寧大連的暖棚櫻桃最早2月初即可上市，到5、6月份大量上市，也恰好與智利車厘子上市期有一段時間重疊。

相較于高端水果車厘子，國產(chǎn)櫻桃的最大賣點是成熟度高、運輸快、新鮮，越新鮮的櫻桃價格越高。櫻桃成熟期一般從2月份持續(xù)到6月份，預計5月中下旬開始，山東半島等地也將有越來越多的露天櫻桃成熟上市，平均售價在20-30元左右，更加平易近人，市民購買的性價比更高。（記者 葛皓珺 通訊員 鄒曄）