眼下,蘇州各地的新茶陸續(xù)開采,而外地的春茶也已經(jīng)在蘇州上市銷售。 裝滿各款新茶的紙箱,敞開口子放滿店堂,桌上還泡著樣品供顧客品鑒,茶香四溢沁人心脾。昨天(3月21日)上午,蘇州市茶葉市場(chǎng)經(jīng)營戶王良紅的店鋪里,前來買茶的顧客絡(luò)繹不絕。 春季溫度適中,雨量充沛,茶樹經(jīng)過冬季的休養(yǎng),春季的茶芽肥碩,因此春茶滋味鮮活、香氣宜人。這些清明節(jié)前就從茶樹上采摘鮮葉加工而成的新茶,被稱為明前茶,產(chǎn)地為四川、浙江等地,外觀不像碧螺春卷曲呈螺型。今年嘗鮮的話,比往年要合算。 茶葉市場(chǎng)經(jīng)營戶王良紅介紹,這個(gè)是今天新上的產(chǎn)品,極白,很稀有的品種,目前是四川的。這個(gè)現(xiàn)在拿貨價(jià)都要一斤1500元以上,四川銀針現(xiàn)在的批發(fā)價(jià)450至550元,目前有七八個(gè)品種在上了,因?yàn)樘鞖獗容^冷,茶葉長勢(shì)不大,每天摘出來的都是那種小芽,品質(zhì)很好,價(jià)位比去年要下降一點(diǎn)點(diǎn)。 此外,也有碧螺春新茶在銷售,但產(chǎn)地主要為四川,價(jià)格也比去年便宜了一些。 茶葉市場(chǎng)經(jīng)營戶陳麗芳介紹,這邊是做批發(fā)的,是以外地茶為主,東山本地的茶他們的茶廠里面有,目前量還很少,是外地茶這種價(jià)格拿不來的。本地茶有本地的花果香,外地茶它就是外地茶的香味,每個(gè)地方的土壤不一樣,茶葉的口感滋味就不一樣。



記者:呂曉征