對黃天源的小緊張, 折射了對老字號的熱關切
□張帥
老百姓耳熟能詳的老字號盈利能力一般,老字號的繼續發展面臨相當大的挑戰。蘇州市民看多了企業自生自滅的常態,反而變得越來越害怕失去,于是,對老字號寄托的深情演化為這次對黃天源的小緊張。
人對越珍惜的事越容易想得太多,許多蘇州人對黃天源就是如此。
日前,位于觀前街的老字號黃天源門口掛出一幅規劃公示,引起了廣大市民的注意。公示內容是“黃天源糕團店危房重建”。這則消息傳出,很多市民對此產生了擔憂,項目重建何時開始?這一糕團老字號是否要暫別觀前?
所謂關心則亂。本來是一則放在哪里都不起眼的公示,一時間,市民們有點神經過敏,害怕老字號在經營方面出現什么差池。
好在黃天源負責人及時出來解釋了:重建期間易址經營,不會影響顧客的購買。
放眼世情百態,也不怪許多蘇州人神經過敏。現今市場上,新技術和新產品即意味著企業的生命力,而大多數老字號步履蹣跚、經營脆弱。久遠的歷史文化背景既是老字號的品牌內涵,也是一個沉重包袱,在老產品上開發新意,如同戴著鐐銬跳舞,讓蘇州人看在眼里急在心里,難以相忘于江湖。
何況,市民們有過類似的切膚之痛。一些老字號貼出公告說是暫時歇業,結果再也開不了了,失望的蘇州人心頭空落落的。還有一些幾十年的知名品牌,突然一夜之間創始公司破產,讓公眾猝不及防。
正如蘇州市老字號協會會長儲敏慧所言,整個觀前地區大約有老百姓耳熟能詳的老字號二十多家,盈利能力一般,老字號的繼續發展面臨相當大的挑戰。蘇州市民看多了企業自生自滅的常態,反而變得越來越害怕失去,于是,對老字號寄托的深情演化為這次對黃天源的小緊張。
老字號是蘇州的寶,是古城名片,一直牽動著蘇州人的視線。與老字號們朝夕相處,漸漸積累感情,慢慢接受彼此。隨著社會轉型,老字號的經營狀況時而起伏,也揪著市民們的心。
說到底,市民們不是糾結于一般的企業行為,而是傾注著自己生活的經歷記憶,更愿意與老字號們“相濡以沫”。