蘇報訊(駐吳中區記者 劉達 瞿毅誠 通訊員 葉國平)金秋時節,蘇州洞庭山茶農們一邊忙著修剪茶樹、播種新茶苗,一邊聚集在合作社,共同商議來年茶季的茶樹管理與茶葉銷售策略。這樣的合作與忙碌景象,得益于近年來蘇州茶葉專業合作社通過創新與傳統并舉的努力,不僅幫助農民實現了增收,還為洞庭山碧螺春這一國家地理標志產品打響了品牌。近日,記者走訪了一些茶葉專業合作社,深入了解它們通過協作和創新推動產業發展。
吳儂碧螺春茶葉專業合作社成立于2005年,由465戶農戶共同入股創建。回憶起合作社成立的初衷,合作社創始人宋甫林表示,過去茶葉品質參差不齊,消費者對碧螺春的認知不深。通過合作社的標準化管理,茶葉質量有了明顯提升,市場接受度也大幅提高。目前,吳儂合作社年銷售額達2000萬元,社員茶園畝均收入從最初的三四千元增長至如今的1.2萬元。這一增幅不僅提升了農戶收益,也讓合作社成為當地農業發展的標桿。
東山鎮嵐庭碧螺春茶葉專業合作社以“用心做,做好茶”為理念,同樣取得了顯著成效。創始人邱曉庭介紹,合作社堅持保護洞庭山碧螺春的群體小葉種,并使用手工柴火炒制工藝,為茶葉賦予獨特風味。“我們的洞庭山碧螺春能夠贏得市場認可,靠的是品質和誠信。”通過線上線下相結合的方式,2022年嵐庭合作社的總收入突破400萬元,為社員和周邊農戶創造了更高收益。
為進一步提升洞庭山碧螺春的市場競爭力,兩家合作社積極引入新型發展方式。吳儂合作社率先采用物聯網和區塊鏈技術,建立智慧茶園管理系統,對茶園的病蟲害和土壤狀況進行實時監控,實現茶葉全生命周期的數字化管理。“智慧茶園不僅提高了生產效率,還增強了消費者對我們產品的信任感。”宋甫林說。嵐庭合作社也在推動茶園管理標準化的同時,探索茶旅融合新模式,通過舉辦采茶體驗活動,吸引更多游客,讓茶文化與旅游相得益彰。
在銷售端,合作社通過開拓電商渠道,讓洞庭山碧螺春在更廣闊的市場中大放異彩。吳儂和嵐庭合作社分別在淘寶、天貓等平臺開設旗艦店,實現了線上線下同步銷售。“通過電商,消費者不僅能方便購買,還能通過二維碼追溯茶葉的生產過程。這種透明化的方式深受市場歡迎。”宋甫林說。此外,合作社積極參加各類茶葉博覽會,學習先進包裝和品牌推廣經驗,為提升產品附加值提供了更多支持。嵐庭合作社旗下的“寒谷渡”品牌已成為市場上備受矚目的高端茶品牌,產品屢獲國內外茶葉大獎,進一步鞏固了洞庭山碧螺春的品牌地位。
合作社的努力不僅幫助茶農增收,還在帶動當地經濟發展和保護生態環境方面發揮了重要作用。吳儂合作社通過“合作社+農戶+基地”的模式,與農戶簽訂茶青收購協議,保障農戶收益,推動茶葉品質提升。嵐庭合作社則在經營茶葉的同時,積極開發東山白沙枇杷等本地特色農副產品,幫助農戶多元化增收。“我們的目標是通過合作社的力量,讓每一家農戶都能實現增收致富。”邱曉庭說,通過合作社的平臺,洞庭山碧螺春,這片承載著蘇州茶農希望的“小小茶葉”,正在一場場改革與創新中煥發新的生機。