蘇報訊（記者 韓麗媛 實習生 董潤妍）“老板，火腿、雞蛋、里脊肉，打包帶走！”早上7點，老張照例來姑蘇區彩香一村菜市場打個卡，先到蛋餅檔口和餛飩店美美地吃個早餐，再去上班。他把這里稱為：喚醒“打工人”一天的“充電站”。彩香一村菜市場是蘇州的老牌菜場，在3346平方米的空間里，300多個商位中，近40%是美食的天下。
別看“廟小”，隱藏在這里的“大咖”卻不少，這些美食店大都料多、實惠、老牌，重要的是故事聽著也很“香”。不論是彩香蛋餅，還是承強餛飩，抑或是鑫震源，都是“打工人”愛吃的早餐招牌。這里有不少都是30年老店。老張最愛的還是承強餛飩，一碗泡泡餛飩量大、肉鮮，配上厚實的蛋餅，“一口餅一口湯，別提多美了！”老張笑著說。
“而從這兒走出去的早餐連鎖店也很多。”萬家鄰里彩香一村菜市場負責人盧國慶介紹，承強飲食店的老板就是鑫震源創始人的師父，目前在彩香菜市場中，鑫震源與承強的店鋪只有一步之隔，這兩家店也象征著走不散的師徒情誼。
不經意間路過的彩一茨菰片店鋪也大有來頭，是居民們的開胃零食。“大明星劉嘉玲來過的，這是蘇州人小時候最愛吃的零食，當薯片嚼，一次可以吃掉一大包的！”路人剛剛探頭到窗口，舉起手機準備拍，店員就驕傲地介紹起來。原來這是蘇州特有的小零食，乳白的茨菰油炸后又香又脆，又有茨菰特有的香味，媲美薯片，根本停不下來。
花樣美食的香氣引來不少早起的食客，品類齊全的肉蛋蔬菜也讓周邊居民生活更加便利。據統計，近一周彩香一村菜市場日均客流超9000人次。盧國慶介紹，在春節期間，彩香一村菜市場將正常營業，蔬菜、肉類、水產供應充足，保證市民菜籃子。而在不久后， “老饕”們也將迎來更新更大的早餐空間。據悉，未來彩香一村菜市場將搬至姑蘇區干將西路，升級為地上5層、地下2層的以菜市場為載體的社區綜合體，業態品類上也會更加豐富，將“一刻鐘便民生活圈”的服務功能融入其中，提高社區商業“便民、利民、惠民”的功能，讓菜場從一個單純買賣食材的場所，變成人間煙火的生活“舞臺”和街坊鄰里社交的“CBD”。
