走油肉是蘇式年味的重要年菜?！ ∮浾?李淵攝
本報(bào)記者李淵
昨天是大寒節(jié)氣，相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)馮夢(mèng)龍村迎來(lái)了傳統(tǒng)農(nóng)家春節(jié)的準(zhǔn)備熱潮——氽走油肉，迎接蛇年新春！馮夢(mèng)龍村作為相城區(qū)的文化名村，歷史悠久，春節(jié)的傳統(tǒng)年俗早已深入每一個(gè)村民的生活。
今年，村里不僅延續(xù)了傳統(tǒng)的年菜制作，還舉辦了一系列慶?；顒?dòng)，讓春節(jié)的文化底蘊(yùn)更加豐富。特別是在這溫暖的冬日，馮夢(mèng)龍村通過(guò)春聯(lián)送福、民俗表演、攝影全家福等形式，營(yíng)造出了熱烈的節(jié)日氛圍，也讓每個(gè)村民感受到了濃濃的年味。
年味十足
春節(jié)準(zhǔn)備工作忙碌
雖然今年的冬天較溫暖，但春節(jié)的氣氛絲毫沒(méi)有減弱。整個(gè)馮夢(mèng)龍村早早就彌漫著濃濃的年味——村道兩旁紅燈籠高掛，家家戶戶忙碌于準(zhǔn)備年貨，尤其是傳統(tǒng)年菜：走油肉和炸爆魚(yú)的香氣撲面而來(lái)，仿佛讓人瞬間穿越回到那個(gè)溫馨的舊時(shí)光。
昨天下午，記者來(lái)到馮夢(mèng)龍村，村民們家家戶戶宰雞宰鴨，一片忙碌。在農(nóng)村，走油肉和炸爆魚(yú)是村民們每年必做的年菜，也是馮夢(mèng)龍村春節(jié)餐桌的核心。走油肉制作工藝繁瑣，豬五花肉經(jīng)過(guò)多次熬煮、油炸、蒸制后，外皮酥脆，內(nèi)里綿軟，香氣撲鼻。而炸爆魚(yú)則是馮夢(mèng)龍村春節(jié)餐桌上不可或缺的一道菜，寓意著“年年有余”，象征著新一年的富足與好運(yùn)。每到春節(jié)，馮夢(mèng)龍村的每家每戶都忙著準(zhǔn)備這些傳統(tǒng)的年菜。
除了年菜的準(zhǔn)備，馮夢(mèng)龍村的春節(jié)準(zhǔn)備工作還包括了春聯(lián)和“福”字的張貼。每年春節(jié)前夕，村民們都會(huì)精心挑選春聯(lián)，裝飾門前，寓意著一年的吉祥與順利。特別是在春節(jié)前幾天，村里許多年輕人和老年人會(huì)一起去市場(chǎng)購(gòu)買春聯(lián)。此時(shí)的馮夢(mèng)龍村，處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛。
福氣加滿
書(shū)法攝影傳遞祝福溫暖
為了進(jìn)一步營(yíng)造歡樂(lè)、祥和、文明的節(jié)日氛圍，馮夢(mèng)龍村今年特別舉辦了“新春送春聯(lián)”活動(dòng)。相城區(qū)書(shū)法家協(xié)會(huì)的書(shū)法家們前來(lái)為村民們寫(xiě)春聯(lián)和“福”字。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，書(shū)法家們揮毫潑墨，將一件件飽含祝福的春聯(lián)和“福”字送到村民們手中，帶去了新春的祝福與溫暖。
年輕書(shū)法家朱順濤的作品廣受村民喜愛(ài)。從下午1點(diǎn)開(kāi)始，朱順濤便忙碌于書(shū)寫(xiě)春聯(lián)和“福”字，身旁的村民們絡(luò)繹不絕，紛紛要求他寫(xiě)一副春聯(lián)?？吹酱迕駛儫崆榈囊?，朱順濤臉上洋溢著幸福與喜悅，他說(shuō)：“看到大家對(duì)我書(shū)寫(xiě)的字這么喜歡，我也非常高興，這份喜悅是雙向的。”他的作品讓村民們感受到滿滿的新春祝福。
除了書(shū)法送春聯(lián)，馮夢(mèng)龍村還邀請(qǐng)了相城區(qū)攝影家協(xié)會(huì)的攝影家們，為村民們拍攝全家福。每到春節(jié)，拍攝全家福已成為馮夢(mèng)龍村的傳統(tǒng)，大家穿上新衣，聚集在故居門口，帶著溫馨的笑容與親情，定格這一刻的幸福。攝影師們細(xì)心捕捉每一個(gè)溫暖瞬間，讓每個(gè)家庭都留下了美好的回憶。村民們紛紛表示，這樣的全家福承載著他們對(duì)未來(lái)一年的祝福。
趣游新春
民俗文化盛宴來(lái)襲
隨著春節(jié)的臨近，馮夢(mèng)龍村已經(jīng)準(zhǔn)備好了一系列精彩的春節(jié)活動(dòng)，邀請(qǐng)大家一同參與。今年的春節(jié)慶?；顒?dòng)將從除夕到大年初六（1月28日-2月3日）舉行，馮夢(mèng)龍村將為游客和村民們呈現(xiàn)一場(chǎng)盛大的民俗文化盛宴。
活動(dòng)的亮點(diǎn)之一是傳統(tǒng)的非遺表演與民俗活動(dòng)，屆時(shí)，村里將舉辦高蹺、舞獅、煙花龍等傳統(tǒng)項(xiàng)目的表演，帶給大家視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)的雙重沖擊。此外，馮夢(mèng)龍村還將推出民俗互動(dòng)體驗(yàn)，讓游客們親身參與制作傳統(tǒng)年菜、編制春聯(lián)等活動(dòng)，感受春節(jié)的濃濃鄉(xiāng)土氣息。全村的春節(jié)活動(dòng)將貫穿整個(gè)假期，覆蓋各類文化展示、傳統(tǒng)表演、非遺項(xiàng)目、趣味活動(dòng)等，旨在讓每一位參與者都能在這片充滿活力的鄉(xiāng)村大地上，感受到最純粹、最溫暖的春節(jié)氛圍。
馮夢(mèng)龍村將通過(guò)一系列活動(dòng)讓每位村民和游客感受到春節(jié)的快樂(lè)與溫暖。春節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日，它是文化的傳承、家庭的團(tuán)聚，也是馮夢(mèng)龍村迎接未來(lái)的一個(gè)新起點(diǎn)。在這個(gè)充滿傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代創(chuàng)意的春節(jié)慶典中，馮夢(mèng)龍村將繼續(xù)展示鄉(xiāng)村振興的獨(dú)特魅力，迎接更加美好的新一年。
