本報(bào)訊（記者 葛皓珺）模特身著紅黑色國風(fēng)服飾，手捧新品粽子禮盒，一場傳統(tǒng)與現(xiàn)代碰撞的“粽子T臺(tái)秀”拉開帷幕。昨日，2025端午文化發(fā)布會(huì)舉辦，始創(chuàng)于1887年的中華老字號(hào)品牌諸老大將特色黑豬肉枕頭粽帶來蘇州，發(fā)布新品禮盒，端上粽子盛宴，邀賓客提前品鑒。這個(gè)端午，蘇州人的粽子菜單又有上新啦。

一塊新鮮的黑豬肉和浸泡好的糯米，經(jīng)過調(diào)味、腌制，最大限度激發(fā)食物的香味；打斗、加料、包裹、扎線，老師傅的手下，一個(gè)個(gè)瘦長四角枕形粽子就包好了。諸老大董事長吳大星介紹說，一只好粽子包含了中華原生慢養(yǎng)黑豬、鎖鮮粽葉、順康蛋黃、五常糯米、老恒和醬油，以及好的工藝。“我們是枕形粽的開創(chuàng)者，現(xiàn)在也在不斷探索端午文化的更多可能性。”

吳大星表示，他們做的不僅僅是粽子，更是做端午文化產(chǎn)品。祈福文化是端午的核心，如何將文化融入端午禮盒中，是諸老大一直在鉆研的事。圍繞粽子和茶葉，今年，諸老大從《茶經(jīng)·五之煮》汲取靈感，推出了高端系禮盒，茶經(jīng)端午禮內(nèi)含10款不同口味粽子，以及宮廷藍(lán)韻普洱茶、手制線香套裝、陶瓷香臺(tái)，深挖端午文化精髓。此外，諸老大的狀元系、非遺系、國粽系等系列禮盒主打國潮與傳統(tǒng)文化的深度融合；今年，諸老大還與國家級(jí)非遺馬莊香包合作推出盛世芳華禮盒，探索“粽子+香包”新組合。

去年，蘇州市福盈來貿(mào)易發(fā)展有限公司作為諸老大的蘇州代理商，首次將百年傳承老字號(hào)的美味帶來蘇州，獲得了蘇州人的廣泛好評(píng)。“諸老大用百年技藝與創(chuàng)新精神，為蘇州的朋友們帶來‘舌尖上的江南記憶’。此次發(fā)布會(huì)就是我們與蘇州消費(fèi)者、合作伙伴建立情感聯(lián)結(jié)的全新起點(diǎn)。”福盈來總經(jīng)理王笛說。