近日,蘇州工業園區首家設置在“家門口”的老年餐桌——“聚籠軒”正式啟用。該項目由園區社會事業局統籌規劃,聯合金雞湖街道、新城鄰里中心,遴選出優質商戶“聚籠軒”餐飲店,老年人以尊老卡、身份證、社保卡、人臉識別“四合一”方式為媒介,通過園區樂齡智慧助餐系統,就餐可享受專屬折扣以及“一元餐”福利。

記者在“聚籠軒”看到,餐廳環境溫馨雅致,地面全部進行了防滑改造處理,有效降低了老年人滑倒的風險。經工作人員介紹,店內在提供“一日三餐”營養飯菜和蘇式面點的同時,還貼心設計了“低糖、低鹽、低脂、軟口”四大老年人特色菜品,就餐過程中有專門的“為老服務專員”為老年人提供加熱服務、剪碎服務、半份餐服務等貼心暖心服務。在確保食品安全與營養價值前提下,“聚籠軒”嚴格遵守食品安全規范,定期調整餐單以滿足老年人不同的口味需求。老年人在取餐結算過程中,可以享受專屬優先通道,并通過樂齡智慧結算系統完成人臉識別支付,整個過程既快捷又準確。
據了解,園區樂齡智慧助餐系統分類打造“老年食堂、老年餐桌、中央廚房”模塊,科技賦能提供在線訂餐、實時優惠、營養分析、可視化全鏈條監管等精細化服務。
園區社會事業局持續提升智慧養老服務水平,在“聚籠軒”廳面和后廚分別安裝了具有數字AI功能的“態勢感知攝像頭”,利用實時畫面傳輸,通過智慧AI算法,接入“明廚亮灶”功能,遠程動態監測老年餐桌的就餐態勢以及食品安全,為老年人保駕護航。

“聚籠軒”老年餐桌運營前,園區社會事業局依托社區周邊商業載體,發揮鄰里中心優勢作用,整合銀發經濟資源,通過“一次調查、一次座談、一次設計、一次改造、一次認定”的“五個一”工作模式,遴選出有意愿、有資質、有信譽、有愛心的“四有”鄰里中心商戶“聚籠軒餐飲店”,通過“公益化+市場化"服務模式,為老年人提供更加豐富、健康、智慧、便捷的餐飲選擇。在夯實提升老年助餐點、大力發展老年食堂基礎上,創新打造了又一多元助餐服務場景。

除了在老年助餐服務領域邁出了重要一步外,園區社會事業局通過加強與園區鄰里中心的合作,為老年人搭建起一座集美食、交流、關懷于一體的溫馨平臺,進一步推動園區“一刻鐘養老服務圈”的建設。

目前,園區共建成各類老年助餐服務載體75家,其中綜合為老服務中心5家、老年食堂3家、老年餐桌1家;日均最大供客能力超過一萬份,每天享受助餐服務的老年人超過3500人;基本實現園區助餐服務需求全覆蓋。
下一步,園區將繼續秉承“以人為本,服務為先”的理念,以老年人實際助餐需求為出發點,做深做實老年助餐服務工作。同時,加強優質銀發資源區域聯動功能,拓寬老年人交流互動場景平臺,不斷提升老年人的獲得感、幸福感、安全感,讓老年人在園區養老“很有福氣”。(蘇報融媒記者 肖瑤 通訊員 園社萱)