11月29日，“夢想天堂 覓城知味”2024杭州文化旅游（蘇州）大型推廣活動在蘇州舉行，以“江鮮”為題，誠邀蘇州嘉賓來杭州開啟三江兩岸開啟三江兩岸尋鮮之旅。
在杭州，三江兩岸是一個獨特的區域。錢塘江是杭州的母親河，浩浩蕩蕩近600公里，從遠古奔流到現在。它發源于安徽的六股尖，分為上、中、下游三段。從源頭到杭州建德梅城鎮三江口為上游，叫新安江，全長373 千米；從建德梅城至蕭山聞家堰為中游，稱為富春江，長108 千米；從蕭山聞家堰至入?？?，稱為錢塘江，長108 千米。這就是所謂的“三江”。而“兩岸”，指的是三江沿線可視范圍，上游起于建德新安江大壩，下游止于杭州經濟開發區和大江東新城。
從杭州到蘇州，從三江兩岸到太湖之濱，同屬江南的煙雨串聯起兩地共同的話題，灑脫自在的山水情懷，與精致典雅的私家園林交相輝映。今年，杭州定下了“打造最佳國際旅游目的地城市”的目標，制定了“高水平開發‘詩路文化·三江兩岸’世界級文化旅游帶和城市漫步體驗線路等系列任務，“江鮮”正是其中的重要一環，這也是杭州以持續的“創新力”把握“流量密碼”，開創文旅新熱點的重要舉措。
本次推介會兼具時間與空間的雙重藝術屬性，“情境式”的場景貫穿全場，基于“知音杭州”的核心概念，構建“歌舞演三江 人在畫中游”的藝術樣態，展現“三江兩岸”的詩路文韻，遞出杭州后亞運時代“數字文旅第一城”的新名片。
推介內容上聚焦“景·富春山水”“情·文人風骨”“味·三江尋鮮”，并打破平鋪直敘的形式，以“江鮮”為話題原點，首次發布了三江兩岸美食宣傳片及三江兩岸百道江鮮菜、百家江鮮店，以此衍生出山水景色、人文淵藪、風尚體驗、數字智能等多個緯度。形式上用活“文旅NPC”，請出三江兩岸沿線文化名人蘇軾、黃公望、范仲淹、孟浩然、白居易組成“三江尋鮮團”，講述五道分屬于錢塘江、富春江、新安江的代表性名菜大千江鳊魚、秀水砂鍋魚頭、椒鹽棍子魚等，對其進行故事化拆解，通過“一味一言一人生”的講述，讓美食擁有了厚度，將三江兩岸灑脫不羈、心向自然的文韻氣質展現得淋漓盡致。舞臺藝術上巧妙應用“反差感”，創造性地串接國風古舞、潮流RAP與廣場舞，再將越劇經典融入宋韻舞蹈，通過“古”與“今”的穿越、碰撞營造出戲劇性效果，增強藝術張力。此外，隨著互動節目次第展開，別出心裁地解讀了屬于杭州的古韻悠然與新時代國際潮流，帶入感強，完美地呈現了一個立體的、精彩的夢想天堂。
活動中，杭州市文化廣電旅游局黨組成員、二級巡視員劉宇峰，蘇州市文化廣電和旅游局黨組成員、副局長鐘蕓菲，分別品嘗了對方城市的代表性名菜——杭州西湖醋魚、蘇州松鼠鱖魚，兩道菜以“太極魚”樣式合二為一，象征著蘇杭濃厚的情感與共融發展的緣分，兩地領導也以“魚”為靈感，送上了“魚你有緣”“魚你同行”“魚你有約”的美好祝福和誠摯邀約。最后，來自杭州主城區與各區、縣（市）最出色的名師大廚團隊，在廚師團隊總領隊、中國烹飪藝術大師、杭幫菜研究所所長王政宏的帶領下，為所有與會嘉賓呈上了一席“三江知味宴”，讓杭州美食文化真正可觀、可感、可品。
相約蘇州，文旅啟杭。杭州與蘇州將以本次推介會為契機，進一步開展高頻次、多層面的文旅合作，信息互聯、產品互通、客源互送、合作共贏，共同展望文化旅游高質量發展的“詩和遠方”。
記者：范浩江
