節(jié)后迎來務工人員返崗高峰期,蘇州最大的“菜籃子”南環(huán)橋市場各類農副產品供應也已恢復正常狀態(tài)。據南環(huán)橋市場相關負責人介紹,市場的總體需求在不斷增強,節(jié)后貨量高峰已然出現,市場內貨源充足,供銷兩旺。據統(tǒng)計,南環(huán)橋市場昨天蔬菜到貨量已恢復至節(jié)前正常水平的8成以上,蔬菜整體價格回落。
春節(jié)前,為了保障市民“菜籃子”供應,南環(huán)橋市場動員商戶加強貨源儲備,春節(jié)長假期間營業(yè)不打烊。昨天(2月5日),市場各經營品類檔口全部正常營業(yè)。監(jiān)測數據顯示,昨天,市場蔬菜到貨量2085噸,庫存量3483噸。在南環(huán)橋市場蔬菜交易大棚,各個檔口都擺滿了貨源,白菜、土豆、蘿卜、西紅柿、萵筍等各種蔬菜供應充足。據了解,當前蔬菜貨源品種以南方季節(jié)性貨品為主,包括云南和福建蠶豆、福建冬筍、昆明精品葉菜等。
節(jié)后,蔬菜整體價格持續(xù)回落。據南環(huán)橋市場價格行情監(jiān)測中心數據統(tǒng)計,受市場重點監(jiān)測的10種蔬菜的平均批發(fā)價,已從春節(jié)期間最高時的每斤1.22元降至昨天的1.17元。大部分蔬菜的價格都呈現出了不同程度的下降,蠶豆、黃瓜、萵筍、茄子等品種的批發(fā)均價每斤分別為3.35元、1.65元、1.2元、1.9元,與春節(jié)期間價格最高時相比,跌幅均在15%以上;青菜批發(fā)價每斤1元,較節(jié)日期間上漲10%。白菜、蘿卜、土豆、青椒、球蔥等品種價格平穩(wěn)。
南環(huán)橋市場相關負責人表示,隨著春節(jié)假期的結束,節(jié)日效應開始緩慢消退。同時,隨著天氣逐漸轉暖,預計后期蔬菜價格總體將呈現穩(wěn)步下行的態(tài)勢。(記者 葛皓珺 通訊員 孟海花)