春暖花開,蘇州地產多彩小番茄“甜蜜”上市了。昨天(3月29日),記者在吳中區臨湖鎮湖橋村東澤家庭農場看到,多種顏色的小番茄已掛滿枝頭,較往年提前近20天上市。農場負責人呂杰介紹,今年通過升級雙層保溫膜、優化無土栽培技術,有效抵御了早春低溫,使得本地小番茄搶“鮮”登陸市場。
走進農場種植大棚,2.8米高的鋼架結構下,紅、黃、綠、紫等七色果實如繁星綴滿藤蔓。新引進的“草莓番茄”表皮泛著紅褐色條紋,形似草莓;改良版“綠寶石”品種通體碧綠如翡翠,在白色栽培槽襯映下更顯清透。幾位年輕父母帶著孩子穿梭在1.5米寬的過道間,手持剪刀采摘果實。“以前多彩小番茄上市都要清明后,今年提前上市的關鍵在于‘主動出擊’。”東澤家庭農場負責人呂杰指著大棚的雙層保溫膜解釋道,配合無土栽培的精準控溫,棚內的溫度始終保持在15℃以上。
作為今年的新產品,“草莓番茄”的培育過程充滿挑戰。呂杰彎腰托起一串果實介紹道:“這個品種的培育過程更加復雜,需要在堿性土壤中生長,使用純凈水源灌溉,并施用天然谷物肥料。”這些條件確保了草莓番茄的綠色有機特性,但其產量較低,因此價格較高。目前農場試種的“草莓番茄”處于供不應求的狀態。
目前,東澤農場家庭各類番茄種植面積達25畝,栽種有40多個不同品種的水果番茄。同時,農場每年還會引進四五十個優良品種開展試種,持續篩選本地消費者喜愛的品種進行推廣種植。“得益于農場的適當養護,今年小番茄的品質大幅提升,產量也很可觀。”呂杰告訴記者,這幾天隨著氣溫升高,產量也將逐漸增多,目前每天有近1000斤的產量。(記者 劉達 瞿毅誠)