愛吃豆腐的伙伴 要小心啦!
本報訊(記者黃思穎)蘇州老北門餐飲管理有限公司老北門飯店的散裝老豆腐、蘇州香天下餐飲管理有限公司內由南環(huán)橋市場楊肖君豆制品經營店的散裝豆腐被檢測出苯甲酸及其鈉鹽。近日,市食安辦對日常食品衛(wèi)生安全進行了監(jiān)督抽查,抽檢總計386批次,其中不合格食品2批次。
據(jù)悉,本次抽查針對罐頭、食用油、油脂及其制品、水產品、豆制品等品種,總計386批次,不合格食品2批次。在本次抽檢中,罐頭(以苯甲酸、山梨酸等添加劑為主)、食用油、油脂及其制品(以酸值、過氧化值為主)、水產品(以孔雀石綠、氯霉素為主)等全部合格。發(fā)現(xiàn)不合格老豆腐和豆腐各1批次,均為檢出苯甲酸及其鈉鹽。市食安辦工作人員表示,根據(jù)食品添加劑使用國家標準,苯甲酸及其鈉鹽是不允許在豆制品中使用的,因此執(zhí)法人員,抽查了6月14日蘇州老北門餐飲管理有限公司老北門飯店的散裝老豆腐、蘇州香天下餐飲管理有限公司內由南環(huán)橋市場楊肖君豆制品經營店的散裝豆腐,兩者均被檢測出苯甲酸及其鈉鹽。針對發(fā)現(xiàn)的不合格產品,相關部門組織了現(xiàn)場核查處置,認真排查相關企業(yè)的食品安全風險隱患,對不合格食品和相關產品涉及的生產經營單位依據(jù)相關法律法規(guī)進行處理。