本報訊（記者 李浛芃 通訊員 金蘇皖）昨日，姑蘇區平江街道察院場社區黨委端出非遺暖冬市集，讓社區居民在糖炒栗子、烤紅薯和冰糖葫蘆這“入冬三件套”的甜蜜風味里感受傳統文化之美。
當天一早，居家樂日間照料中心的廚師繆懷忠和李雪南便開始忙碌，將紅薯和栗子洗凈，分別烹飪確保食材蒸熟炒透。在兩位廚師的努力下，糖炒栗子和烤紅薯大功告成，秋冬的風中都彌漫了香甜的味道。繆懷忠還貼心準備了小塊米糕，他說：“這是我們居家樂為了居民新創作的糕點，今天一起準備了先給居民試吃看看味道如何，我們再加以調整。”與此同時，市民間文藝家協會的張志超也來到周瑜故居，并將洗好的各色水果、冰糖、長竹簽、包裝袋等材料擺放在長桌上，開始準備此次活動最受歡迎的環節，體驗制作冰糖葫蘆。
作為最先來到社區的居民，史鳳英和好友們十分熱心地幫助老師一起用竹簽串水果。阿姨們不僅把各種夾心串得牢牢的，連顏色也搭配的特別漂亮，山楂、葡萄、小番茄各種水果色彩繽紛，色澤誘人。在等待糖漿熬制的過程中，張志超向居民們介紹了冰糖葫蘆的起源和文化知識，讓大家對傳統文化有了更深刻的理解。“社區的文化活動越來越豐富了，小朋友昨天看到活動預告不停地跟我說要帶冰糖葫蘆給我。”為外孫女制作冰糖葫蘆的居民劉月霞這樣說。大家拿著誘人的冰糖葫蘆，一口咬下去滿是果肉，甜里裹著酸，酸里透著甜，臉上都洋溢著幸福的笑容。此外，當天，姑蘇區人社局、白塔社區衛生服務中心、渤海證券蘇州營業部黨支部和社區婦聯、團支部還為居民帶來的政策咨詢、反詐宣傳、血壓測量、適老化咨詢、垃圾分類宣傳等便民服務。社區垃圾分類宣傳員李欣怡向居民發放垃圾分類宣傳彩頁，分享自己總結的垃圾分類知識，耐心講解生活中常見垃圾的分類投放方法和注意事項。
“非遺暖冬市集從居民的精神文化需求出發，將各種便民服務送到居民‘家門口’。”察院場社區工作站站長高思懿表示，社區將繼續通過學習體驗、文化交流、鄰里互助等多元融合的方式，讓居民切實感受到黨組織在身邊的服務和溫暖，建設鄰里和諧、文化氣息濃郁的“人文察院場”。
