隨著氣溫走低,陽澄湖大閘蟹逐漸進入最佳品蟹期。在國慶假期里,大閘蟹迎來了一波銷售高峰。


雖然天公不作美,但在陽澄湖畔的這個大閘蟹交易點內,前來買蟹的顧客絡繹不絕,大部分都是來蘇旅游的外地游客。

今夏的連續高溫,推遲了陽澄湖大閘蟹的成熟期,但眼下隨著氣溫走低,作為檢查大閘蟹成熟度之一的蟹腳,已經硬了起來。

蟹農金菊洪表示,天冷下來蟹腳越來越硬,掐下去掐不動了,現在雌蟹是最好吃的時候,再往后蟹黃就要硬了,雄蟹慢慢地也可以開始吃了。

除了現場購買,還有不少人選擇網購大閘蟹。

在陽澄湖畔清水村的這個快遞網點,塑封打包機正在忙碌,蟹農們送來的一箱箱螃蟹,第一時間打包裝箱發往全國各地。

順豐速運網點負責人樊俊鋒表示,一天出一萬單是輕輕松松,人工打一個包兩三分鐘,這個幾秒鐘搞定了,昨天(10月6日)大概發1000多件,全國各地都有,最遠到新疆,場地車輛備得很足,保質保量發走,蟹季員工是不放假的。