本報訊（記者 葛皓珺 通訊員 鄒曄）“近期春菜品種多價格實惠，從油燜茭白、蔥油蠶豆、腌篤鮮到香椿頭炒雞蛋，輪著吃過來。”據南環橋市場有關負責人介紹，農歷驚蟄節氣前后，市場全方位、多渠道組織調運全國各地春菜貨源，讓市民輕輕松松品嘗到“天南海北”春天的味道。
福建的蠶豆、浙江的春筍、四川的新蒜薹、重慶的香椿、廣西的新土豆、云南的毛茭白、廣東的山芋葉、山東的黃瓜以及本地的莧菜、空心菜……來自全國各大產地的春菜，在當季餐桌上喜相逢。
南環橋市場有關負責人表示，當前春季蔬菜尤其是葉類菜上市量明顯增多，市場日供應蔬菜品種達到100多個，上市量達到4000噸，供貨量充足，交易旺盛，價格小幅下降。市場重點監測的大白菜、包菜、蘿卜、土豆等十大蔬菜品種本周綜合批發均價為每公斤1.93元，與上周批發均價相比環比下跌3.12%。
從“南菜北運”到“南北共融”，蘇州最大的“菜籃子”，既有傳統市場的煙火氣，也有智慧物流的科技范。南環橋市場有關負責人表示，市場始終立足政府要求和消費者需求，堅持源頭直供，強化產銷對接，打通農產品種植端和經銷端閉環，著力構建“跟著緯度吃菜格局”，確保市場供應量足價穩,讓廣大消費者一年四季都“暢享新鮮”。
