蘇報訊（記者 葉永春）昨天，2024年市食品安全宣傳周主場活動舉行，展示蘇州食安工作最新成果，普及食安領域法律法規，推進食安全鏈監管和“六化”建設。市委常委、副市長唐曉東出席活動。
活動現場介紹了蘇州按照省食品安全條例新要求開展肉制品、網絡餐飲服務規范經營專項整治工作情況，并發布全市肉制品、網絡餐飲專項整治十大案例；特殊醫學用途食品“四進”（進社區、學校、養老機構、藥店）系列科普宣傳活動推進情況得到展示。
活動中，19家高校志愿者代表結成高校食品安全志愿者聯盟，進一步提升守護校園食品安全共治合力。聚焦農產品安全，活動現場為六家地產食用農產品公益快檢工作站授牌，由六家食材配送單位自發建立的地產食用農產品公益快檢工作站對地產食用農產品提供免費檢測服務。
美團外賣、餓了么平臺現場簽訂承諾書，按照食品安全法和省食品安全條例等的要求作出承諾，切實履行平臺責任。市場監管部門、美團外賣、餓了么平臺還分別向商戶代表贈送一批新封簽，推動商家規范使用封簽。
現場，市市場監管局同昆山市政府就推動張浦鎮食品產業高質量發展進行合作備忘錄簽約，首批推出提供食品生產許可便利化服務、建立食品生產重點企業“一對一”精準支持模式、開展知識產權服務保護食品企業創新、支持食品生產企業加強質量標準建設、試點推行食品安全智慧化監管等五大精準助力項目，全力推動張浦高端食品產業高質量發展。
活動現場啟動了蘇幫菜地方標準制定工作，將松鼠桂魚、響油鱔糊、清風三蝦、櫻桃肉、母油船鴨等五道菜品列為首批制作技藝地方標準的制定對象，通過標準引領提升蘇幫菜的品質，助推地方食品行業健康快速有序發展。
