品嘗美食是旅游中的一大樂趣。國慶假期，蘇州老字號餐館人氣火爆。

在石路附近的這家老字號面店里，店老板親自幫客人拌起了三蝦面。

面店負責人朱建國告訴記者，一天基本上有一千多人來吃面，面也要下到一千多份。

假日期間，面店每天中午就開始排隊，客人想要吃上面，一般要等候半個小時。

“中午開始有很多外地游客大量過來，一直到晚上。國慶這段時間，每天的顧客數量要超過我們平時的五倍。現在蟹粉面、蟹黃面已經上市，這兩種面在我們店里的銷量也是成倍地增長。”朱建國說。

這兩天，這家老字號面店每天光制作蟹粉就要用掉七十斤的大閘蟹。

而在蘇州中心的這家老字號飯店，剛剛過了中午十一點就幾乎滿座了。為了品嘗蘇式美味，不少游客選擇提前用餐，錯峰旅游。

“這兩天明顯就是北方的客人特別多，假日的客流比平時都翻了三四倍左右。在這個長假期間，我們所有的門店都是下午不打樣，一直延長營業到晚上。”老字號飯店經理張玲玲介紹。